РЕЦЕПТ ТОРТ СУГРОБ

Торт сугроб - это прекрасное лакомство, которое подарит ощущение зимней сказки и замечательно украсит ваш праздничный стол. Этот торт напоминает сугроб, обсыпанный снегом, и его глазурированная поверхность добавляет особую прелесть.

Чтобы приготовить торт сугроб, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр сливочного масла
• 200 гр сахара
• 4 яйца
• 200 гр муки
• 100 гр какао-порошка
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 200 мл сливок для взбивания
• 200 гр тёмного шоколада
• 200 гр сгущенного молока
• 200 мл воды
• Сахарная пудра для украшения

Первым шагом будем готовить шоколадный бисквит. Смешайте муку, какао-порошок и разрыхлитель в одной миске. В другой миске взбейте сливочное масло и сахар до пышности. Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого добавления. Затем добавьте смесь муки и какао-порошка, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.

Выпекайте бисквит в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в форме съёмным дном около 30 минут. Проверьте готовность бисквита, воткнув в него деревянную палочку - если она выходит сухой, торт готов. Оставьте бисквит на столе до полного остывания.

Теперь перейдем к приготовлению глазури. Растопите темный шоколад на водяной бане, затем добавьте сгущенное молоко и воду. Перемешивайте до однородного состояния и оставьте глазурь остывать.

Отдельно взбейте сливки для взбивания до образования пышной массы. Добавьте приготовленную глазурь и аккуратно перемешайте, чтобы получился однородный крем.

Теперь приступим к сборке торта. Разрежьте бисквит на две равные части. Нанесите половину крема на нижнюю часть бисквита и аккуратно разровняйте. Положите вторую половину бисквита сверху и нанесите оставшийся крем на всю поверхность торта. Убедитесь, что крем равномерно распределен.

Последний штрих - посыпьте торт сахарной пудрой, чтобы создать эффект снежного сугроба. Торт готов!

ЛЕГЕНДАРНЫЙ Бакинский торт АПШЕРОН! Быстрый вариант без муки и глютена! Тает во рту!

Легче Не Придумаешь! Новогодний Торт Без Выпечки \

Торт «СУГРОБ»! Вкуснее и проще не придумаешь!

Торт \

Торт СУГРОБЫ! НЕЖНЕЙШИЙ КРЕМ И БИСКВИТ! УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТО и ФАНТАСТИЧЕСКИ КРАСИВО!!!

Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА. Домашний, популярный торт.

ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Самый Новогодний Десерт \

САЛАТ \

ПОТРЯСАЮЩЕ НЕЖНЫЙ Торт \

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.