КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ

Кекс шоколадный без разрыхлителя – это прекрасный вариант для тех, кто не хочет использовать разрыхлитель в выпечке или просто его нет под рукой. Такой кекс получается плотным, сочным и ароматным.

Чтобы приготовить шоколадный кекс без разрыхлителя, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр темного шоколада;
• 150 гр сливочного масла;
• 150 гр сахара;
• 3 яйца;
• 150 гр муки;
• 2 ст. ложки какао-порошка;
• щепотка соли;
• опционально: изюм, орехи или шоколадные капли для украшения.

Теперь начинаем готовить:

1. Расположите форму для выпечки на среднем уровне духовки и предварительно разогрейте ее до 180 градусов.
2. Растопите шоколад вместе с маслом на медленном огне или в микроволновке.
3. В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
4. Добавьте взбитые яйца с сахаром в растопленный шоколад и масло, тщательно перемешивая.
5. Просейте муку, какао-порошок и соль в ту же миску и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
6. Поставьте тесто в приготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут. Готовность проверяйте, воткнув в кекс деревянную шпажку или нож – если она выходит сухой, то кекс готов.
7. Оставьте кекс на противне для остывания. После полного остывания можно посыпать его изюмом, орехами или шоколадными каплями.

Вот и все! Смотрите, какой вкусный и ароматный шоколадный кекс без разрыхлителя у вас получился. Приятного аппетита!

🔴 Шоколадный торт ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ [РЕЦЕПТ ТОРТА В МИКРОВОЛНОВКЕ без яиц и молока]

Съедается мгновенно! Пирожное НЕЖЕНКА на сметане, как в детстве! Бюджетно, вкусно и просто!

Кекс в Кружке за 3 минуты в Микроволновке / Пышный кекс БЕЗ ДУХОВКИ ! / Шоколадный кекс БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Шоколадные кексы. Как приготовить вкусные кексы. Воздушные кексы без разрыхлителя и соды.

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ ЗА 15 МИНУТ. СМОЖЕТ ДАЖЕ ШКОЛЬНИК.

Классический бисквит без разрыхлителя по Советской рецептуре! Как приготовить бисквитное тесто!

шоколадный торт, кекс - брауни

Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке

ТОРТ из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЕЗ ДУХОВКИ! Потрясающий Бюджетный Торт без выпечки !!!

Шоколадный Кекс БЕЗ ШОКОЛАДА! Тает во рту! Просто всё смешал и в духовку...

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.