РЕЦЕПТ ТОРТА МАСКА

Рецепт торта "Маска"

Торт "Маска" – это невероятно вкусное и оригинальное лакомство, которое точно понравится всем гостям вашего праздника. В нем сочетаются несколько слоев нежного бисквита, сливочный крем и воздушный мусс. Дополнительное украшение торта создается с помощью покрытия его вкусным шоколадным ганашем и яркими съедобными декоративными элементами. Продолжительность приготовления торта "Маска" составляет примерно 3-4 часа.

Ингредиенты:

- 3 яйца

- 200 г сахара

- 200 г муки

- 200 г сливочного масла

- 400 мл сливок для взбивания

- 200 г темного шоколада

- 100 г молочного шоколада

- 1 ч.л. ванильного экстракта

- 1 ст.л. какао

Приготовление:

1. Постепенно вводите яйца в сметану, добавьте сахар и ванильный экстракт. Тщательно взбивайте массу до однородности.

2. Добавьте муку и какао, смешайте до получения гладкого теста.

3. Выпекайте бисквит в предварительно разогретой духовке при 180 °C около 30-40 минут.

4. Пока бисквит остывает, приготовьте крем: взбейте сливки с сахаром до пиковой консистенции.

5. Расплавьте темный шоколад на водяной бане и добавьте его в сливки, аккуратно перемешайте.

6. Теперь разрежьте бисквит на две или три части (по желанию) и нанесите крем на каждый слой. Затем соберите торт.

7. Покройте торт ганашем, приготовленным из молочного шоколада.

8. Украсьте торт съедобными элементами, создавая изображение маски и других декораций.

9. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике, чтобы он пропитался и приобрел еще более насыщенный вкус.

Вот и готов ваш торт "Маска"! Он гарантированно покорит сердца всех сладкоежек и добавит особую атмосферу на вашем празднике.

Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ торта и ДЕКОРА/ Всего 2 ингредиента/ Стабильный крем

НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНЯШКУ. САМЫЙ БЫСТРЫЙ ТОРТ.

Советский \

Топ 10 Самых Вкусных Советских Тортов - Назад в СССР

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ для ТОРТОВ и ПИРОЖНЫХ! Пальчики оближешь!

Настоящий торт *Сказка*✨ Очень вкусный праздничный торт💖//CAKE *FAIRY TALE*

Простой КРЕМ НА СГУЩЁНКЕ Без сливок — Для тортов, пирожных, капкейков!

Нереально вкусный, быстрый домашний торт \

НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ! Удивительно вкусный ТОРТ «ПОДАРОЧНЫЙ» - Кулинарим с Таней

Торт ЭСКИМО❗ Самый лучший рецепт. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПРАГА☆ПОЧЕМУ Я ТАК РАНЬШЕ НЕ ГОТОВИЛА?

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте