РЕЦЕПТ БИСКВИТ ЮЛИЯ СМОЛЛ

Бисквит Юлии Смолл - изысканное и нежное лакомство, которое не оставит равнодушными любителей сладостей. Этот рецепт позволяет создать воздушный бисквит, который можно использовать как основу для торта или просто насладиться им самостоятельно.

Для приготовления бисквита Юлии Смолл вам понадобятся:

• 4 яйца;
• 150 г сахара;
• 150 г муки;
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя;
• 1/4 чайной ложки соли;
• 1 столовая ложка ванильного экстракта;
• 50 г размягченного сливочного масла.

Приступайте к приготовлению бисквита:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте противень, смазав его маслом или выложив пергаментную бумагу.
2. В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной и плотной массы, приблизительно 5 минут.
3. Добавьте ванильный экстракт и размягченное сливочное масло, продолжая взбивать.
4. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
5. Постепенно добавьте сухую смесь в яично-сахарную массу, аккуратно перемешивая.
6. Перелейте полученное тесто на противень и разровняйте его поверхность.
7. Выпекайте бисквит в разогретой духовке примерно 25-30 минут, или пока он не станет золотистым и упругим на ощупь.
8. Перед извлечением из духовки, проверьте готовность бисквита с помощью деревянной шпажки или кулинарного термометра - они должны выйти чистыми или показать температуру 90 градусов Цельсия.
9. Оставьте бисквит остывать в форме, потом аккуратно переложите его на решетку для полного остывания.

Вот и готов ваш восхитительный бисквит Юлии Смолл! Вы можете использовать его как основу для торта, пропитав его сиропом или кремом, или наслаждаться им в чистом виде.

Новый ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ на кипятке ☆ СУПЕРСКИЙ!!!

Бисквит ЖЕНУАЗ ☆ Самый ПОПУЛЯРНЫЙ бисквит во ФРАНЦИИ

Бисквит (Очень простой рецепт)

Идеальный ШОКОЛАДНЫЙ бисквит ☆ САМЫЙ ПРОСТОЙ классический РЕЦЕПТ

ЛЕГЕНДАРНЫЙ масляный БИСКВИТ ☆ На Горячем МОЛОКЕ

Торт РАФАЭЛЛО🌸 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! Рецепт Торта Бисквит - Кулинарим с Таней

ИДЕАЛЬНЫЙ классический БИСКВИТ ☆ Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ! Самый пышный, воздушный и влажный, с таким бисквитом пропитка не нужна!

Идеальный КОКОСОВЫЙ бисквит ☆ САМЫЙ НЕЖНЫЙ

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.