РЕЦЕПТ ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рецепт торта Эстерхази в домашних условиях – это идеальное решение для тех, кто хочет побаловать себя и близких вкуснейшим десертом. Торт Эстерхази – это классическое венское лакомство, состоящее из хрустящих ореховых коржей и нежного крема.

Для приготовления торта потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г орехов (фундук или миндаль)
  • 200 г муки
  • 200 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 400 мл взбитых сливок
  • 100 г шоколадной глазури

Для начала следует подготовить коржи из орехов и муки. Разогрейте духовку до 180 градусов и обжарьте орехи на сухой сковороде до легкого золотистого оттенка. Оставьте их остыть.

В отдельной миске смешайте муку и сахар. Добавьте сливочное масло и яйца, хорошо взбейте все ингредиенты. После этого, мелко измельчите орехи при помощи блендера или кухонного комбайна и добавьте их в тесто.

Разделите тесто на 4 равные части и выложите на противень с противнем с промазанной маслом или покрытым пергаментом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 10-15 минут. Коржи готовы, когда они приобретут золотистый цвет.

Теперь перейдем к приготовлению крема. Взбейте сливки, пока они не станут плотными и пушистыми. Хорошо охладите и деликатно смешайте с ореховыми коржами.

Соберите торт, выложив коржи один на другой, промазывая каждый слой кремом. Получившуюся конструкцию украсьте шоколадной глазурью и оставьте в холодильнике на пару часов, чтобы торт пропитался.

Вот и готов ваш великолепный домашний торт Эстерхази! Приятного аппетита!

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази!

Торт ЭСТЕРХАЗИ по Рецепту Известного Венгерского Кондитера

ЭСТЕРХАЗИ – Торт-легенда! Классический рецепт торта Эстерхази в домашних условиях. Пошаговое видео

ЛЕГЕНДАРНЫЙ Бакинский торт АПШЕРОН! Быстрый вариант без муки и глютена! Тает во рту!

ТОРТ ЗА 15 МИН❤ЭТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ, ВКУСНЫЙ И БЮДЖЕТНЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ЕЛ!ТАЮЩАЯ ЧАРОДЕЙКА

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ с миндальной мукой - классический рецепт в домашних условиях

Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт Который я когда-либо ел! Идеальный торт к чаю

Торт Эстерхази тает во рту! Просто и очень вкусно!

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте