РЕЦЕПТ ТИРАМИСУ ОТ ИВЛЕВА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Итак, давайте расскажем вам о вкуснейшем домашнем рецепте тирамису от Ивлева. Этот итальянский десерт завоевал почти весь мир своим неповторимым вкусом и ароматом.

Для приготовления тирамису вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 грамм маскарпоне
  • 3 яйца
  • 100 грамм сахара
  • 200 мл крепкого кофе
  • 150 грамм савоярди (сухарики)
  • 2 столовые ложки какао-порошка

Начнем с приготовления крема. Разделите яйца на желтки и белки. Взбивайте желтки с сахаром, пока не получится однородная масса. Добавьте маскарпоне и хорошо перемешайте, чтобы получился густой крем.

В отдельной миске взбейте белки до образования пиков. Осторожно добавьте белки в кремную смесь и аккуратно перемешайте, чтобы не потерять воздушность.

Теперь приступим к сборке тирамису. Подготовьте форму или чашки для десерта. Обмакните савоярди в крепкий кофе и выложите один слой на дно формы. Затем прикройте слоем крема. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.

Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов, чтобы десерт пропитался и стал еще вкуснее.

Перед подачей на стол посыпьте десерт какао-порошком. Вы можете также украсить его шоколадной стружкой или ягодами.

А вот и ваш неповторимый домашний тирамису готов. Приятного аппетита!

Настоящий рецепт ☆ТИРАМИСУ☆ от итальянского ШЕФА Маттео Лаи

РУССКОЕ ТИРАМИСУ С ЗЕМЛЯНИКОЙ И СУСАЛЬНЫМ ЗОЛОТОМ

Настоящий Тирамису рецепт 1960 года! Держит форму без желатина!

Юлия Высоцкая — Лучший рецепт тирамису

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Идеальный десерт тирамису всего за 20 минут! Вы не сможете перестать его готовить!

ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Самый Новогодний Десерт \

Самый воздушный ТИРАМИСУ от итальянского ШЕФА! Вкуснейший десерт.

Шеф Ивлев про Тирамису

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте