КАК СДЕЛАТЬ КОРОНУ ДЛЯ ТОРТА ИЗ ШОКОЛАДА

Корона для торта из шоколада - это великолепное украшение, которое придает особый шарм вашему десерту. Сделать корону из шоколада вполне по силам каждому. Вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

  • Шоколад (темный или молочный) - около 200 граммов.
  • Лист пергамента или прозрачная пленка.
  • Кисточка для глазурирования.
  • Шприц для кондитерской глазури.
  • Форма для короны (можно изготовить ее самостоятельно из картонной основы).

Итак, приступим к процессу создания короны из шоколада:

  1. Расплавьте шоколад на водяной бане или в микроволновой печи до полной жидкости.
  2. На листе пергамента или прозрачной пленке нарисуйте или отпечатайте контур будущей короны. Помните, что размеры должны соответствовать размеру вашего торта.
  3. Переверните лист пергамента и аккуратно нарисуйте корону шоколадной глазурью, следуя контуру на обратной стороне.
  4. Дайте шоколаду застыть при комнатной температуре или поместите его в холодильник для скорого затвердения.
  5. Когда шоколад полностью застынет, аккуратно отделяйте готовую корону от пергамента или пленки.
  6. Зафиксируйте корону на торте с помощью небольших точек плавленого шоколада или кондитерской глазури.

Ваша корона из шоколада готова! Теперь она будет служить восхитительным украшением для вашего торта. Приятного аппетита!

Шоколадная Корона / Chocolate Crown

Как сделать корону для торта. Корона из шоколада. Супер быстрый метод.

Как сделать корону из шоколада с помощью ацетатной пленки? - МК от эксперта - Всё про шоколад

8 классных трюков для начинающих кондитеров.

FILIGRANAS DE CHOCOLATE - Con estos chocolates adornos los pasteles - son muy fácil de hacer

Как приготовить ЦВЕТОК ИЗ ШОКОЛАДА И АЖУРНЫЙ БОРТ ДЛЯ ТОРТА

ШОКОЛАДНАЯ КОРОНА. КОРОНА ИЗ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА

4 Потрясающих Способа Украсить Десерт Шоколадом

КОРОНА из мастики// Как сделать корону// Вкусняшки Дома с Аллой// crown of mastic

Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте