РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ ДЛЯ КЕКСОВ ИЗ САХАРНОЙ ПУДРЫ И БЕЛКА

Глазурь для кексов из сахарной пудры и белка - это прекрасный способ придать вашим кексам нежность и привлекательный вид. Вам понадобятся простые и доступные ингредиенты, которые, вероятно, у вас уже есть дома.

Для приготовления глазури вам понадобится 1 стакан сахарной пудры и 1 белок. Первым делом отделите белок от желтка и поместите его в миску. Затем постепенно добавляйте сахарную пудру и тщательно перемешивайте, чтобы получить гладкую и однородную массу.

Глазурь должна иметь консистенцию, позволяющую легко наносить ее на поверхность кексов. Если она получилась слишком густой, добавьте небольшое количество воды или лимонного сока для достижения желаемой консистенции. Если, наоборот, она получилась слишком жидкой, постепенно добавьте немного сахарной пудры, чтобы сгустить глазурь.

После приготовления глазури нанесите ее на охлажденные кексы, используя кисточку или задерживая кекс за шапочку и погружая его в глазурь. Распределите глазурь равномерно по всей поверхности кексов.

Дайте глазури немного время, чтобы застыть, прежде чем сервировать кексы. По мере того, как глазурь высыхает, она приобретает более устойчивую текстуру, сохраняя свой привлекательный внешний вид.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт глазури для кексов из сахарной пудры и белка. Попробуйте его использовать для приготовления разнообразных кексов и удивите своих близких и гостей великолепными десертами!

Глазурь на белках!Очень просто!!!👍

Сахарная глазурь для кексов, пирогов, печенья

Сахарная помадка,глазурь / Sugar sweet glaze

Глазурь из Сахарной Пудры и Молока/Icing of powdered sugar

Самая простая сахарная глазурь (без яичных белков, без желатина, без химических загустителей)

Глазурь / Сахарная Глазурь на Воде / Icing / Очень Простой Пошаговый Рецепт

ГЛАЗУРЬ НА ЯИЧНОМ БЕЛКЕ

🎄БЕСПОДОБНЫЕ ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ❄

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте