РЕЦЕПТ ТОРТА ПОЛЕНО ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Рецепт торта "Полено из слоеного теста со сметанным кремом":

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного теста;
  • 200 г масла;
  • 200 г сахарной пудры;
  • 400 г сметаны;
  • 100 г шоколадной крошки;
  • 1 ч.л. ванильного экстракта;
  • шоколадная глазурь для украшения.

Инструкции:

  1. Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре.
  2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  3. Раскатайте тесто в прямоугольную форму и затем аккуратно скрутите его, чтобы получилось "полено".
  4. Переложите "полено" на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  5. Выпекайте "полено" в духовке около 20-25 минут до золотистого цвета.
  6. В то время как "полено" остывает, приготовьте сметанный крем.
  7. В большой миске взбейте масло и сахарную пудру до получения однородной массы.
  8. Добавьте сметану и ванильный экстракт в миску с маслом и сахарной пудрой, продолжая взбивать, пока крем не станет гладким и воздушным.
  9. Когда "полено" полностью остынет, нанесите сметанный крем на его поверхность.
  10. Посыпьте шоколадную крошку по всей поверхности крема, чтобы создать эффект коры.
  11. Для украшения, посыпьте торт шоколадной глазурью так, чтобы он походил на настоящее полено.
  12. Дайте торту немного полежать в холодильнике, чтобы крем немного застыл.
  13. Подавайте торт "Полено из слоеного теста со сметанным кремом" на праздничном столе и наслаждайтесь его неповторимым вкусом.

Торт ПОЛЕНО С кофейным вкусом Самый простой рецепт! Simple Cake Recipe

ТОРТ \

ТОРТ за 15 Минут! ВСЕГО из 3 Ингредиентов! Быстрый Торт ПОЛЕНО

ТОРТ \

РОЗКІШНА КЛАСИКА! ВИШНЕВИЙ ТОРТ «СМЕРЕКОВА ХАТА»🍒 РЕЦЕПТ ТОРТА ДРОВА ПІД СНІГОМ 🍒МОНАСТИРСЬКА ХАТА

Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА. Домашний, популярный торт.

САМЫЙ Быстрый Торт НАПОЛЕОН - Рецепта проще не найти!

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте