РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА СЛЕЗЫ АНГЕЛА

Чизкейк "Слезы Ангела" - это нежное и ароматное лакомство, которое точно понравится любителям сладких десертов. В его основе лежит классический рецепт чизкейка, но с добавлением некоторых интересных ингредиентов, которые делают его по-настоящему особенным.

Для приготовления "Слез Ангела" вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр печенья "Орео"
  • 80 гр сливочного масла
  • 500 гр сливок 33% жирности
  • 300 гр мягкого сыра Филадельфия
  • 200 гр сгущенного молока
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 100 гр белого шоколада
  • 100 гр малины (опционально)

Для начала приготовьте основание чизкейка. Измельчите печенье "Орео" в крошку и смешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную смесь на дно съемной формы и утрамбуйте ее. Поставьте форму в холодильник на 15-20 минут, чтобы основание застыло.

Теперь перейдем к приготовлению начинки. Взбейте сливки до состояния пиков. В другой миске смешайте мягкий сыр Филадельфия, сгущенное молоко, лимонный сок и ванильный экстракт. Постепенно добавляйте взбитые сливки в эту смесь, аккуратно перемешивая до однородности.

Растопите белый шоколад на водяной бане и остудите его немного. Потом добавьте шоколад в массу сыра и сливок, тщательно перемешайте. Если хотите, можете добавить немного малины для яркости вкуса и аромата.

Выньте форму с основанием из холодильника и аккуратно вылейте на него приготовленную начинку. Равномерно распределите начинку по всей форме и разровняйте ее поверхность. Поставьте чизкейк в холодильник минимум на 4 часа, чтобы он застыл и приобрел нужную консистенцию.

Когда чизкейк полностью остынет, аккуратно удалите боковую часть формы и переложите десерт на блюдо. Декорируйте его по желанию свежими ягодами, шоколадом или мятой. Ваш невероятно вкусный чизкейк "Слезы Ангела" готов к подаче!

\

Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐

Творожный Пирог с Меренгой «Слезы Ангела» - “Angel’s Tears” Pie - Tanya Shpilko

Творожный пирог \

ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ творожный ТОРТ Ольга! Просто тает во рту! Пирог Слезы Ангела с творогом

Пирог СЛЕЗЫ АНГЕЛА просто ТАЕТ во РТУ! МАМА НАУЧИЛА! Лучше ТОРТА! Готовим Дома

Пирог Слезы Ангела. Періштенің көз жасы бәліші.

Творожный пирог \

Аромат на весь дом! Самый Вкусный, Ароматный, Нежный Творожный Пирог😋

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте