РЕЦЕПТ ТОРТА КЛЮКВА В СНЕГУ
Рецепт торта "Клюква в снегу"
Ингредиенты:
- 250 грамм клюквы
- 200 грамм сахара
- 6 яиц
- 200 грамм пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 грамм сливочного масла
- 200 грамм сметаны
- 200 грамм сгущенного молока
- 200 мл взбитых сливок
Шаги приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов С. Подготовьте и просейте муку с разрыхлителем.
2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования крепкой пены, затем добавьте постепенно сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет густой.
3. В отдельной миске смешайте муку с желтками, туда же добавьте растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте к основной массе взбитые белки с сахаром, аккуратно перемешивая лопаткой или деревянной ложкой.
5. Вылейте полученное тесто в форму для торта и выпекайте около 35-40 минут, пока торт не пройдет проверку на готовность (воткните в середину торта деревянную шпажку, если она выходит чистой, значит, торт готов).
6. Когда торт остынет, разрежьте его на три равные части.
7. Готовим начинку: смешайте сметану с сгущенным молоком и аккуратно выложите половину этой смеси на первый корж. После этого выложите туда же половину клюквы. Повторите этот процесс с оставшимися коржами.
8. Почти готовый торт украсьте взбитыми сливками, придавая им форму снега. Добавьте оставшуюся клюкву, чтобы создать яркий и ароматный узор на торте.
Торт "Клюква в снегу" готов для подачи на стол! Приятного аппетита!
Новогодний Торт \
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
Очень вкусный НОВОГОДНИЙ ТОРТ «КЛЮКВА В СНЕГУ» - Хочу ТОРТ
НОВИНКА! Этого ТОРТА НЕТ на Ютубе! Лучший ТОРТ На Новый Год 2024 Идеальный Баланс Во Вкусе!
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ \
Шифоновый медовый торт \
