РЕЦЕПТ ТОРТА ЯГОДНЫЙ МИКС ОТ ОКСАНЫ ЛОБАЧЕВОЙ

Рецепт торта "Ягодный микс" от Оксаны Лобачевой - это прекрасный способ насладиться вкусным десертом, сочетающим в себе нежные текстуры и свежий фруктовый аромат. Этот торт является идеальным выбором для любого торжества или просто для угощения близких и друзей.

Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г муки
• 150 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 3 яйца
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника)
• 200 мл сливок для взбивания
• 100 г сахарной пудры

Для начала приготовьте основное тесто. В миске смешайте муку с разрыхлителем. В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать. Затем постепенно добавляйте смесь из муки и разрыхлителя, продолжая взбивать, пока не получится гладкое тесто.

Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте измельченные ягоды, тщательно перемешайте. В другую часть добавьте небольшое количество красителя для создания цветового контраста, если желаете. Теперь у вас есть два цветных теста с ягодной начинкой.

Готовьте два круглых формы для выпечки торта, смажьте их маслом и посыпьте мукой. Равномерно распределите оба вида теста по формам. Выпекайте при 180 градусах Цельсия около 40-45 минут или до готовности (проверьте готовность при помощи деревянной шпажки).

Пока торты остывают, приготовьте крем. Взбейте сливки с сахарной пудрой до образования пиков. Будьте аккуратны, чтобы не перебить сливки.

Получившиеся тортовые коржи разрежьте пополам горизонтально. Поместите первый корж на блюдо, нанесите на него половину крема. Повторите с другими коржами и оставшимся кремом. Украсьте торт свежими ягодами по желанию. Подведите торт в холодильнике на несколько часов перед сервировкой.

Готовый торт "Ягодный микс" от Оксаны Лобачевой готов для удовольствия вкуснейшими фруктами и нежным кремом.

Торт \

ЛЕГЕНДАРНЫЙ Бакинский торт АПШЕРОН! Быстрый вариант без муки и глютена! Тает во рту!

Торт \

Торт ЯГОДНЫЙ БУМ ☆ Ягодный КРЕМ для ВЫРАВНИВАНИЯ

Торт \

Торт Сникерс, который тает во рту! Просто и очень вкусно! 😋

Торт \

Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт Который я когда-либо ел! Идеальный торт к чаю

Я долго держала этот рецепт В СЕКРЕТЕ! Как ПТИЧЬЕ МОЛОКО но ещё вкуснее!

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.