РЕЦЕПТ МЕДОВИКА КЛАССИЧЕСКОГО СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И СГУЩЕНКОЙ
Медовик — это классический русский торт, который обязательно должен быть в вашем кулинарном арсенале. Это изящное сочетание хрустящих коржей, богатого сметанного крема и сладкой сгущенки.
Чтобы приготовить этот волшебный десерт, вам потребуется:
- 200 г сливочного масла
- 200 г меда
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды
- 500 г муки
- 500 г сметаны
- 400 г сгущенки
Сначала приготовьте медовые коржи. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте мед и сахар. Нагревайте смесь, пока сахар полностью не растворится. Затем остудите полученную массу.
В отдельной миске взбейте яйца и соду. Добавьте остывшую массу с маслом, медом и сахаром. Постепенно всыпайте муку и тщательно перемешивайте, пока не получится однородное тесто.
Разделите тесто на 7-8 равных частей и раскатайте каждую в тонкий круг. Выпекайте коржи в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 6-7 минут или пока они не станут золотистыми. Переверните каждый корж и продолжайте выпекать до готовности.
Дайте коржам полностью остыть, а затем начинайте собирать торт. Смешайте сметану с сгущенкой, чтобы получить густой крем.
На подносе или тарелке выложите первый корж и нанесите на него плотный слой сметанно-сгущеночного крема. Повторяйте этот шаг со всеми коржами, смазывая каждый слоем крема, пока не закончатся коржи.
Завершите торт, покрыв последний корж кремом со всех сторон. Оставьте торт на несколько часов, чтобы коржи хорошо пропитались кремом.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь великолепным вкусом классического медовика со сметанным кремом и сгущенкой!
Тот самый МЕДОВИК - Вкус ДЕТСТВА - Сметанный крем - Идеальный баланс вкуса
🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰
МЕДОВИК за 13 минут 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ ТОРТ! Вы будете готовить коржи только так!
Торт МЕДОВИК – Все просят Этот рецепт! САМЫЙ Вкусный классический МЕДОВЫЙ Торт со сметанным кремом
ТортоТерапия от ЭТЕРИ - старинный рецепт Торта «Идеал» - почти не обрезала видео, как вы и просили
Торт МЕДОВИК: классический рецепт со Сметанным Кремом. Простой рецепт - Вкус, знакомый с Детства!
ШИКАРНЫЙ🍯 Медовик со сметанным кремом за 15 минут! Самый Простой Рецепт!🍯Медовый торт. Торт Медовик.
Крем для Медовика ✧Пять лучших Рецептов 🍯
Торт КАРАМЕЛЬНАЯ Девочка ☆ Вкуснее МЕДОВИКА!!!
