РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА БЕЗ КРАХМАЛА ДЛЯ ТОРТА

Заварной крем - нежный и вкусный десерт, который идеально подходит для тортов и пирожных. Сегодня мы предлагаем вам рецепт заварного крема без крахмала, который придает десерту неповторимость и легкость.

Вот что вам понадобится:

- 500 мл молока

- 4 яйца

- 150 г сахара

- 40 г муки

- 1 ванильный стручок

- щепотка соли

Итак, начнем готовить заварной крем без крахмала:

1. В молоке добавьте ванильный стручок и доведите до кипения на среднем огне. Затем уберите молоко с плиты и оставьте настаиваться в течение 15 минут.

2. В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до образования пышной массы.

3. Постепенно добавляйте муку в яично-сахарную смесь, продолжая взбивать до однородности.

4. Удалите ванильный стручок из молока и постепенно вливайте горячее молоко в смесь яиц, постоянно помешивая.

5. Перелейте полученную смесь в кастрюлю и поставьте на слабый огонь. При непрерывном помешивании, доведите крем до загустения. Это займет около 5-7 минут.

6. Как только крем загустеет, уберите его с плиты и оставьте остывать.

Теперь заварной крем без крахмала готов для использования! Вы можете нанести его между коржами торта или использовать в других десертах. Приятного аппетита!

Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем

РЕЦЕПТ КРЕМА ИЗ СССР: НЕДОРОГОЙ, но очень ВКУСНЫЙ. Просто НАХОДКА! Без яиц. Без сливок. Без сыра!

Заварной крем, простой рецепт

крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО ! Немецкий пуддинговый крем !

🍰Нежный ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных Легко Просто Люда Изи Кук выпечка крем для торта рецепт

САМЫЙ ПРОСТОЙ Классический ЗАВАРНОЙ КРЕМ (Для ТОРТА Медовик, Наполеон и Эклеров!) - Марьяна Рецепты

ТОРТ за 15 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Это Самый Вкусный рецепт торта с необычным заварным кремом

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.