РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ТОРТА ИЗ ЯИЦ И САХАРА

Глазурь для торта из яиц и сахара - это простой и вкусный способ придать вашему десерту изысканность и красоту. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 2 яйца;

- 200 грамм сахара;

- 50 мл воды.

Далее, приступаем к приготовлению глазури:

1. Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Хорошо перемешайте, пока сахар полностью не растворится.

2. Установите кастрюлю на средний огонь и добавьте воду. Доведите ее до кипения.

3. Постепенно влейте сахарно-яичную смесь в кипящую воду, постоянно помешивая.

4. Продолжайте варить глазурь, помешивая, пока она не загустеет и не станет гладкой и блестящей. Обычно это занимает около 5-7 минут.

5. Готовую глазурь снимите с огня и дайте ей немного остыть.

6. Покройте торт глазурью, используя кулинарную кисточку или задерживая глазурь на краю ложкой и распределяя ее по поверхности торта.

7. Дайте глазури полностью застыть перед подачей торта к столу.

Таким образом, вы получите ароматный и сладкий торт с великолепной глазурью из яиц и сахара. Приятного аппетита!

ЭКОНОМНЫЙ рецепт глазури за 2 минуты! Вода, сахар, какао: 100% вкус шоколада (без шоколада). ПОМАДКА

Самая простая сахарная глазурь (без яичных белков, без желатина, без химических загустителей)

Сахарная глазурь для кексов, пирогов, печенья

Глазурь / Сахарная Глазурь на Воде / Icing / Очень Простой Пошаговый Рецепт

УЖЕ ГОД НЕ ПОКУПАЮ КОНФЕТЫ! Готовлю ИЗ ОВСЯНКИ по этому рецепту!

Банка сгущенки и один лимон. Получается фантастика к чаю

Глазурь на белках!Очень просто!!!👍

Как приготовить и использовать САХАРНУЮ ПОМАДКУ - ГЛАЗУРЬ. /Sugar fudge

Сахарная помадка,глазурь / Sugar sweet glaze

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте