РЕЦЕПТ ЭСТЕРХАЗИ ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЕВА ТОРТ

Рецепт эстерхази от Александра Селезнева — это легендарный торт, который взрывает вкусовые рецепторы своей изысканностью и нежностью. Этот великолепный десерт состоит из многослойных ореховых коржей, сливочно-ореховой начинки и шоколадного глазура. Для приготовления этого торта вам потребуется орехи (грецкие, миндальные), сахар, белки яиц, мука, сливочное масло, ванильный экстракт и шоколад.

Начните с того, что приготовьте коржи. Поджарьте орехи, а затем мелко их измельчите. Взбейте белки с сахаром до образования крепкой пены. Добавьте орехи и муку, аккуратно перемешивая. Выложите получившуюся массу в форму и запекайте в предварительно разогретой духовке.

Далее перейдите к приготовлению начинки. Смешайте сливочное масло, мелко измельченные орехи, сахар и ванильный экстракт. Взбейте до получения однородной массы.

После того как коржи и начинка готовы, соберите торт. Нанесите начинку на каждый корж, слои должны быть равномерными и толщиной приблизительно один сантиметр. Затем складывайте коржи один на другой и наносите глазурь из плавленого шоколада сверху. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл и стал готов к подаче.

Рецепт эстерхази от Александра Селезнева - это шедевр кондитерского искусства, который поражает своим великолепным вкусом и неповторимым ароматом. Попробуйте этот незабываемый десерт и порадуйте себя и своих близких!

Эстерхази

Ореховый торт Эстерхази/Esterhazy nut cake

-HD- Торт \

самый БЫСТРЫЙ торт ЭСТЕРХАЗИ! БЕЗ муки и глютена! Очень вкусно! Тает во рту! Венгерский торт

Знаменитый Торт ЭСТЕРХАЗИ самый Лучший рецепт Gluten free

ЛИМОННИК или Самый Вкусный Лимонный ПИРОГ

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте