РЕЦЕПТ ТЕСТА НА РУЛЕТ БИСКВИТНЫЙ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

В данной статье мы представляем вам простой и вкусный рецепт бисквитного теста для рулета с использованием подсолнечного масла. Этот рецепт поможет вам приготовить нежный и ароматный бисквит, который станет отличной основой для вашего рулета.

Вот что вам потребуется:

• 4 яйца
• 150 грамм сахара
• 150 грамм муки
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Итак, приступим к приготовлению:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте подсолнечное масло и ванильный экстракт в смесь желтков и сахара. Тщательно перемешайте.
4. В отдельной чистой посуде взбейте белки до образования плотной пены.
5. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель в смесь желтков, сахара, масла и ванильного экстракта. Тщательно перемешивайте до получения гладкого теста.
6. Добавьте взбитые белки в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить воздушность теста.
7. Вылейте тесто на противень или форму, предварительно покрытые пергаментной бумагой.
8. Равномерно распределите тесто по форме. Уровень поверхность с задней стороны ложки или лопаткой.
9. Выпекайте в разогретой духовке около 10-15 минут, или пока бисквит не станет золотистым и пружинистым на ощупь.
10. Пока бисквит готовится, подготовьте чистое полотенце, посыпьте его сахарной пудрой.
11. Выньте бисквит из духовки и переверните его на подготовленное полотенце. Разрежьте бисквит на две части вдоль для более легкого скручивания.
12. Аккуратно скрутите бисквит с помощью полотенца, начиная с узкой стороны. Дайте рулету остыть в скрученном виде.
13. После остывания разверните рулет и аккуратно удалите полотенце.
14. Ваш бисквитный рулет с подсолнечным маслом готов!

Украсьте его по желанию сахарной пудрой или свежими ягодами. Приятного аппетита!

ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА! ПОЛУЧИТСЯ у КАЖДОГО! Рецепт РУЛЕТ с КРЕМОМ - Кулинарим с Таней

Никогда не подведет! ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с нежным КРЕМОМ! Простой рецепт!

Рулет \

Самый лёгкий рецепт Бисквитного Рулета! Проще некуда!

Готовится ЗА МИНУТЫ и никогда НЕ ТРЕСКАЕТСЯ! БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ПОВИДЛОМ/Простая выпечка к чаю

Не Пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.