КАК РАСТОПИТЬ ШОКОЛАД ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ И ПОЛИТЬ ТОРТ ШОКОЛАДОМ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Растопление шоколада для торта в домашних условиях может быть легким и вкусным процессом. В этом видео рецепте мы покажем вам, как растопить шоколад и правильно полить им торт.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Шоколад (темный или молочный) - 200 г
- Сливки - 100 мл
- Сливочное масло - 30 г
Для начала, нарежьте шоколад на мелкие кусочки. Затем разогрейте сливки в кастрюле на среднем огне, но не доводите их до кипения. После этого добавьте нарезанный шоколад и сливочное масло в кастрюлю с сливками.
Теперь вам нужно непрерывно помешивать смесь, пока шоколад полностью не растает и не станет гладким. Это можно делать с помощью шпателя или венчика для взбивания. Убедитесь, что все ингредиенты полностью соединились и не осталось комков шоколада.
Когда шоколад полностью растоплен, удалите кастрюлю с огня и оставьте смесь на некоторое время, чтобы она немного остыла. Затем можно приступать к поливке торта.
Для поливки торта шоколадом, поставьте торт на стойку или решетку с противнем под ней, чтобы собрать излишки шоколада.
С помощью ложки или шприца с конусообразной насадкой аккуратно полейте шоколадом верхнюю часть торта, начиная с центра и двигаясь к краям. Убедитесь, что весь верх торта равномерно покрыт шоколадом.
После поливки торта дайте шоколаду остыть и застыть. Затем можно подавать торт к столу и наслаждаться его нежным шоколадным вкусом.
Приятного аппетита!
Надписи для ТОРТА/ Captions for CAKE/ Subtítulos para PASTEL/تعليق على كعكة
Вкуснейший Рулет ПРАГА! Классический рецепт! Шоколадный рулет
Как растопить шоколад в домашних условиях? 3 простых способа. 14+
FILIGRANAS DE CHOCOLATE - Con estos chocolates adornos los pasteles - son muy fácil de hacer
Простая Шоколадная Глазурь - Рецепт Бабушки Эммы
Как правильно растопить шоколад в домашних условиях: 3 ПРОСТЫХ СПОСОБА - Хочу ТОРТ
ЭКОНОМНЫЙ рецепт глазури за 2 минуты! Вода, сахар, какао: 100% вкус шоколада (без шоколада). ПОМАДКА
