КАК РАСТОПИТЬ ШОКОЛАД ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ И ПОЛИТЬ ТОРТ ШОКОЛАДОМ ВИДЕО РЕЦЕПТ

Растопление шоколада для торта в домашних условиях может быть легким и вкусным процессом. В этом видео рецепте мы покажем вам, как растопить шоколад и правильно полить им торт.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Шоколад (темный или молочный) - 200 г
  • Сливки - 100 мл
  • Сливочное масло - 30 г

Для начала, нарежьте шоколад на мелкие кусочки. Затем разогрейте сливки в кастрюле на среднем огне, но не доводите их до кипения. После этого добавьте нарезанный шоколад и сливочное масло в кастрюлю с сливками.

Теперь вам нужно непрерывно помешивать смесь, пока шоколад полностью не растает и не станет гладким. Это можно делать с помощью шпателя или венчика для взбивания. Убедитесь, что все ингредиенты полностью соединились и не осталось комков шоколада.

Когда шоколад полностью растоплен, удалите кастрюлю с огня и оставьте смесь на некоторое время, чтобы она немного остыла. Затем можно приступать к поливке торта.

Для поливки торта шоколадом, поставьте торт на стойку или решетку с противнем под ней, чтобы собрать излишки шоколада.

С помощью ложки или шприца с конусообразной насадкой аккуратно полейте шоколадом верхнюю часть торта, начиная с центра и двигаясь к краям. Убедитесь, что весь верх торта равномерно покрыт шоколадом.

После поливки торта дайте шоколаду остыть и застыть. Затем можно подавать торт к столу и наслаждаться его нежным шоколадным вкусом.

Приятного аппетита!

Надписи для ТОРТА/ Captions for CAKE/ Subtítulos para PASTEL/تعليق على كعكة

Вкуснейший Рулет ПРАГА! Классический рецепт! Шоколадный рулет

Как растопить шоколад в домашних условиях? 3 простых способа. 14+

FILIGRANAS DE CHOCOLATE - Con estos chocolates adornos los pasteles - son muy fácil de hacer

Простая Шоколадная Глазурь - Рецепт Бабушки Эммы

Как правильно растопить шоколад в домашних условиях: 3 ПРОСТЫХ СПОСОБА - Хочу ТОРТ

ЭКОНОМНЫЙ рецепт глазури за 2 минуты! Вода, сахар, какао: 100% вкус шоколада (без шоколада). ПОМАДКА

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте
Реклама
Самое популярное:
Реклама