РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И СМЕТАНОЙ

Чизкейк с творожным сыром и сметаной – это изысканный десерт, который никого не оставит равнодушным. Он идеально сочетает в себе нежность творога и сливочности сметаны, создавая неповторимый вкус и аромат.

Для приготовления чизкейка с творожным сыром и сметаной вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 200 г сметаны;
  • 150 г печенья (любого на выбор);
  • 100 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 1 столовая ложка муки;
  • щепотка соли.

Начните с измельчения печенья. Для этого поместите его в металлический пакет и раздавите при помощи кухонного молотка или взбейте в блендере до образования мелких крошек.

Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем, чтобы получилась однородная масса. Выложите полученную смесь в форму для выпечки, распределите по дну и немного придавите. Поставьте форму в холодильник на 20 минут, чтобы печенье застыло.

Теперь займемся начинкой. В миске смешайте творог, сметану, сахар, ванильный экстракт и муку. Взбейте яйца с щепоткой соли в отдельной миске, затем добавьте их в творожную смесь и хорошо перемешайте.

Выньте форму с печеньем из холодильника и вылейте на него полученную творожную массу. Разровняйте поверхность и гладко разгладьте.

Чизкейк готов к выпечке! Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 45-50 минут, или пока верх не станет золотистым и сформируется легкая корочка. Проверьте готовность при помощи деревянного шпажки - если она выходит чистой, чизкейк готов.

После выпечки остудите десерт в форме, затем перенесите его на поднос и полностью охладите в холодильнике. Рекомендуется дать чизкейку настояться в холодильнике 4-6 часов или, еще лучше, на ночь.

При подаче чизкейка с творожным сыром и сметаной можно украсить ягодами, шоколадными каплями, карамелью или посыпать сахарной пудрой для эффектного вида.

Приятного аппетита!

БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ Торт ТВОРОЖНЫЙ ПЛОМБИР! - ПОНРАВИТСЯ Всем - Кулинарим с Таней

[Без Духовки] Торт без выпечки за 30 минут. Чизкейк без выпечки с вишней. Простой рецепт

Самый вкусный и простой ЧИЗКЕЙК!

Как приготовить ЧИЗКЕЙК - Простой РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА

Чизкейк ► Без Выпечки за 20 минут ► Проще простого

Творожный чизкейк который тает во рту! Просто и очень вкусно!

Новый Невероятный Десерт за 15 Минут, Без Духовки, Без Сгущенки, Без Муки! Чизкейк без выпечки!

ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ (Рецепт из творожного сыра с клубникой) Домашний чизкейк

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Этот ДЕСЕРТ Всем По КАРМАНУ! Лучший Бюджетный ЧИЗКЕЙК!

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте