РЕЦЕПТ БРАУНИ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Брауни - это американское сладкое лакомство, которое стало популярным во многих странах всего мира. Сегодня мы расскажем вам рецепт брауни от известного повара Джейми Оливера.

Ингредиенты:

  • 200 г темного шоколада;
  • 250 г сливочного масла;
  • 300 г сахара;
  • 4 яйца;
  • 120 г муки;
  • 50 г какао-порошка;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • щепотка соли;
  • 100 г измельченных орехов (по желанию).

Приступим к приготовлению. Для начала разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Расплавьте шоколад с маслом на слабом огне, постоянно помешивая.

В отдельной миске соедините сахар с яйцами и взбейте до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и соль, продолжайте взбивать.

В готовую смесь введите шоколадную массу и хорошо перемешайте. После этого просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель в ту же миску. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

Если вы хотите добавить орехи, теперь самое время: добавьте измельченные орехи в тесто и аккуратно перемешайте.

Залейте тесто в прямоугольную форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте в разогретой духовке примерно 25-30 минут.

Проверьте готовность, воткнув в брауни деревянную шпажку или нож. Если они выходят чистыми или чуть влажными, то десерт готов. Остудите брауни в форме, а затем нарежьте на квадратики или прямоугольники.

Подайте брауни с шариком ванильного мороженого или добавьте немного шоколадного соуса сверху. Наслаждайтесь вкусом этого капризного шоколадного десерта вместе с вашими близкими и друзьями!

ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

Рецепт Брауни. Классический шоколадный

ЛУЧШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ, Который Вы Когда-либо Съели Fudgy Brownie Recipe

Джейми Оливер шоколадный торт!

ИДЕАЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

РЕЦЕПТ БРАУНИ - самый простой - самый вкусный шоколадный торт

How to make Chocolate Brownies - Jamie Oliver

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте