РЕЦЕПТ ТОРТА ПРАГА ОЛЬГА ШОБУТИНСКАЯ

Рецепт торта "Прага" от Ольги Шобутинской является одним из самых популярных и любимых среди сладкоежек. Этот торт отличается нежным вкусом и потрясающим сочетанием шоколадного бисквита, воздушного крема и ароматной вишни.

Для приготовления торта "Прага" необходимо:

  • 300 г шоколадного бисквита;
  • 200 мл взбитых сливок;
  • 200 г варенья из вишни;
  • 100 г горького шоколада;
  • 50 г сахарной пудры;
  • 50 мл крепкого кофе;
  • 30 г сливочного масла.

Шоколадный бисквит можно купить готовым или испечь самостоятельно по любимому рецепту. Предварительно разрежьте его на три равные части.

Взбейте сливки с сахарной пудрой до образования жестких пиков. Варенье из вишни разогрейте до состояния жидкого вязкого соуса.

Собираем торт: на дно формы для выпечки положите первый слой бисквита. Смажьте его половиной взбитых сливок и половиной согретого варенья из вишни. Повторите эту последовательность с оставшимися слоями.

Растопите горький шоколад сливочным маслом. Добавьте крепкий кофе и хорошо перемешайте, чтобы получилась гладкая глазурь.

Покройте торт глазурью, распределите ее равномерно по всей поверхности. Украсьте торт шоколадными крошками или свежими ягодами.

Торт "Прага" от Ольги Шобутинской готов! Приятного аппетита!

Шоколадный ТОРТ \

Вкуснее Торта \

Торт \

Торт \

Нереально вкусный, быстрый домашний торт \

ТОРТ \

торт ПРАГА ! Классический рецепт! Легендарный торт! Шоколадный торт!

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте