РЕЦЕПТ ЗИМНЕГО ТОРТИКА

Зимний тортик - идеальное лакомство для холодных зимних дней. Он сочетает в себе нежный вкус и уютную атмосферу праздников. Давайте представим рецепт зимнего тортика, который точно понравится вашим близким и гостям!

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 200 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 200 мл сливок
• 100 г черного шоколада
• 200 г сгущенного молока
• 100 г смородинового джема

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маслом или покройте бумагой для выпечки.
2. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте по одному яйцу, взбивая после каждого добавления.
4. Смешайте муку, разрыхлитель и какао-порошок в отдельной миске. Постепенно добавляйте смесь в тесто, периодически перемешивая.
5. Перелейте получившуюся массу в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут.
6. Пока торт выпекается, приготовьте глазурь. Растопите шоколад на водяной бане и добавьте сливки, тщательно перемешивая, пока масса не станет гладкой и однородной.
7. Выньте торт из духовки и оставьте его остывать.
8. Нарежьте торт горизонтально на две части. Смажьте джемом одну половинку и накройте второй половинкой.
9. Залейте торт приготовленной шоколадной глазурью. Дайте глазури остыть и застыть.

Ваш зимний тортик готов к подаче! Наслаждайтесь вкусом зимы и праздника в каждом кусочке!

Кремовые шедевры: 5 способов украсить новогодний торт

Торт Монастырская Изба ► Вкус ДЕТСТВА ► Лучший Рецепт

эксклюзивная техника ЗАВИТОК от канала ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ для белково-заварного крема. CHRISTMAS CAKE

Не думала, что его так просто готовить! Торт ПЕНЕК С ШИШКАМИ, вкуснющий!

Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА. Домашний, популярный торт.

Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт Который я когда-либо ел! Идеальный торт к чаю

сборка и украшение 3D торта ЗИМНИЙ ДОМ! на РОЖДЕСТВО, на Новый год Украшение белково-заварным кремом

По многочисленным просьбам! Знаменитый немецкий \

Торт \

ОБАЛДЕННЫЙ Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ на Новый год 2024! Легкий, Нежный, Тающий!

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.