РЕЦЕПТ БРАУНИ DR OETKER

Брауни - это изысканное шоколадное лакомство, которое завораживает своим вкусом. Если вы хотите приготовить вкуснейший брауни, одним из проверенных рецептов является "рецепт брауни Dr. Oetker".

Для приготовления брауни вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г темного шоколада Dr. Oetker;
• 150 г муки;
• 200 г сливочного масла;
• 200 г сахара;
• 4 яйца;
• 1 чайная ложка разрыхлителя Dr. Oetker;
• 1 чайная ложка ванильного сахара Dr. Oetker;
• щепотка соли.

Итак, приступаем к приготовлению.

1. Расплавьте темный шоколад Dr. Oetker и сливочное масло на водяной бане до однородной консистенции. Перемешивайте во время нагревания.

2. В отдельной миске смешайте яйца и сахар. Взбейте их с помощью миксера, пока смесь не станет густой и пышной.

3. Добавьте ванильный сахар, разрыхлитель Dr. Oetker и щепотку соли. Тщательно перемешайте.

4. Постепенно добавьте расплавленную смесь шоколада и масла в яичную смесь, постоянно перемешивая.

5. Постепенно добавьте муку и, снова перемешивая, получите однородное тесто.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.

7. Поместите тесто в прямоугольную форму, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.

8. Выпекайте брауни в течение 20-25 минут. Проверьте готовность, вставив в середину брауни деревянную палочку - она должна остаться сухой, но с небольшим количеством влаги.

9. Когда брауни готовы, оставьте его в форме на противне для остывания перед нарезкой и подачей.

Вот и все! Вкусный брауни готов к подаче. Вы можете украсить его по своему вкусу, добавив шоколадную глазурь, орехи или ягоды. Приятного аппетита!

#ГотовьЛюбовь - Рецепт шоколадных брауни

Рецепт Брауни. Классический шоколадный

Приготовление шоколадных пирожных

Нежный шоколадный торт / лучший шоколадный торт. Брауни - шоколадные, сочные и вкусные #099

Секреты шоколадных брауни от создателей кафе Injir / #ГотовьЛюбовь, выпуск 1. (12+)

tortfamily.ru - Брауни

Dr. Oetker Brownies Choco

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.