РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Натали - опытный пекарь и любительница шоколадных десертов, и сегодня она поделится своим уникальным рецептом шоколадного кекса. Этот великолепный десерт станет настоящим украшением вашего чаепития или праздничного стола.

Чтобы приготовить шоколадный кекс по рецепту Натали, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г темного шоколада
• 150 г масла
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 150 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• щепотка соли

Итак, приступим к приготовлению.

1. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготовьте прямоугольную форму для запекания, смазав ее маслом или покрыть пергаментной бумагой.
2. Растопите шоколад и масло в металлической емкости над паром. Периодически помешивайте, пока получится однородная масса.
3. В другой чистой миске взбейте яйца, добавьте сахар и взбивайте до образования густой кремовой массы.
4. Добавьте шоколадно-масляную смесь к яичной массе и аккуратно перемешайте.
5. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к тесту и перемешивайте до однородной консистенции.
6. Добавьте ванильный экстракт и еще раз хорошо перемешайте.
7. Вылейте тесто в приготовленную форму и разровняйте его поверхность.
8. Выпекайте кекс в разогретой духовке около 30-40 минут, или пока вставленная в середину ножа не выйдет чистой.
9. Извлеките кекс из духовки и дайте ему полностью остыть в форме.
10. После остывания можно вынуть кекс из формы, нарезать на порции и подавать к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ, а то БУДЕТ МАЛО!!! ВКУСНЯШКА к ЧАЮ...

Проще и ДЕШЕВЛЕ чем вы думаете! САМЫЙ ИЗЫСКАННЫЙ пирог, который я когда-либо делала!

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ И МАСЛА! Простой и невероятно нежный рецепт пирога.

ГОТОВЛЮ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ и никак не надоест! ЛУЧШЕ ЛЮБОГО ТОРТА...

Шоколадный Кекс БЕЗ ШОКОЛАДА! Тает во рту! Просто всё смешал и в духовку...

Божественный десерт за 5 минут! Доставайте молоко и какао! БЕЗ муки и БЕЗ выпечки! Это так ПРОСТО!

ВКУСНЯТИНА за 5 МИНУТ из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ!!!

Я уж думала, что ЭТОТ ТОРТ знают все, оказалось иначе! ВЫПЕКАТЬ НЕ НАДО, вкус ОБАЛДЕННЫЙ!

ГОТОВЛЮ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ! Просто КИНЬ ШОКОЛАДКУ в ТЕСТО! Вкусно до безумия!

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.