РЕЦЕПТ ТОРТА ЛЕБЕДИНАЯ ВЕРНОСТЬ

Торт "Лебединая верность" - это великолепное сочетание нежности и изысканности. Для приготовления этого изысканного десерта нам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 яйца

- 200 г сахара

- 150 г муки

- 50 г какао-порошка

- 200 мл сливок

- 200 г темного шоколада

- 200 г сливочного масла

- 50 г сахарной пудры

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Давайте приступим к приготовлению торта:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для торта маслом и посыпьте мукой.

2. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до плотных пиков.

3. В отдельной миске смешайте муку и какао-порошок. Просейте смесь взглядом.

4. Взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавляйте просеянную муку с какао и смешивайте.

5. Постепенно добавляйте взбитые белки в массу яичного желтка и муки. Аккуратно перемешайте, чтобы не потерять объем.

6. Вылейте тесто в приготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут, пока торт не станет упругим на ощупь. Проверьте готовность с помощью деревянного шампура.

7. В то время как торт остывает, приготовьте шоколадный крем. Растопите шоколад на водяной бане и остудите до комнатной температуры.

8. Взбейте сливки до получения плотной консистенции. Постепенно добавьте растопленный шоколад и ванильный экстракт. Продолжайте взбивать до гладкости.

9. Влейте сливочное масло, постепенно добавляя сахарную пудру. Взбивайте до получения пышного и кремообразного состояния.

10. Разрежьте остывший торт на две части горизонтально. Натрите каждую половину кремом и соберите их вместе.

11. Покройте верх и бока торта оставшимся шоколадным кремом. Украсьте сверху шоколадными крошками или шоколадными стружками, чтобы придать торту завершенный вид.

Ваш изысканный торт "Лебединая верность" готов! Приятного аппетита!

Торт ЦИФРА ☆ Абсолютный ТРЕНД

ГОТОВА ГОТОВИТЬ ТАКОЙ ТОРТ ПОСТОЯННО😍ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Торт \

Очень вкусный и красивый ТОРТ \

Прямой Эфир*Как правильно ВЫПЕКАТЬ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ*Печём вместе Воздушный Бисквит❤️В гостях у Элины

🟢 ГОРОСКОП на 12 ЯНВАРЯ от Anatoly Kart ГОРОСКОП, ТАРО ПРОГНОЗ, КАРТА ДНЯ, АСТРОЛОГИЯ

По многочисленным просьбам! Знаменитый немецкий \

Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА. Домашний, популярный торт.

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте