РЕЦЕПТ ПИРОЖНОЕ КОРЗИНОЧКА КАК В СССР

Обязательным атрибутом советской кондитерской истории является пирожное корзиночка. Это нежное лакомство, которое олицетворяло простоту и вкус детства.

Для приготовления пирожных корзиночек, как в СССР, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Ванильный сахар по вкусу
• Для начинки: кондитерский крем по желанию, ягоды или фрукты

Итак, приступим к приготовлению пирожных корзиночек:

1. Смешайте сливочное масло и сахар в миске. Разотрите их вместе до получения однородной массы.
2. Добавьте яйца в миску и взбейте их вилкой или миксером до образования пышной смеси.
3. Всыпьте муку, разрыхлитель и ванильный сахар в миску. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
4. Подготовьте формы для пирожных - можно использовать специальные корзиночки из фольги. Заполните формы тестом на 2/3 объема.
5. Выпекайте пирожные в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут или пока они не станут золотистыми сверху.
6. Дайте пирожным остыть в формах, затем аккуратно выньте их.
7. Для начинки пирожных можно использовать кондитерский крем, обычный сливочный крем, а также добавить внутрь ягоды или фрукты на ваш выбор.
8. Украсьте пирожные по желанию: посыпьте их сахарной пудрой, поставьте сверху ягоды или украсьте съедобными цветами.

Теперь ваши пирожные корзиночки, как в СССР, готовы к подаче! Наслаждайтесь вкусом и воспоминаниями о детстве.

Вкус из ДЕТСТВА ☆ КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом

Как приготовить самые вкусные тарталетки с начинкой на Новый год своими руками. Пошаговый рецепт.

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом - ПИРОЖНОЕ Рецепт - Кулинарим с Таней

Корзиночка с белковым кремом по ГОСТу!!!

Те самые, ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с белковым кремом и повидлом из СССР. Все секреты и пошаговый рецепт.

Песочные КОРЗИНКИ с Белковым Кремом! Крем который получится у всех, по многочисленным просьбам

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.