РЕЦЕПТ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ТОРТА БИСКВИТ

Рецепт профессионального торта бисквит:

Ингредиенты:

  • 200 грамм муки;
  • 200 грамм сахара;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • По желанию: нежирный йогурт или заварной крем для украшения.

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготовьте круглую форму для выпечки, смазав ее маслом и обсыпав мукой.
  2. В миске смешайте муку с разрыхлителем и просейте смесь для удаления комков.
  3. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром до пышной консистенции. Добавьте яйца одно за другим, продолжая взбивать.
  4. Добавьте ванильный экстракт в смесь с маслом и яйцами, затем аккуратно добавьте смесь муки. Перемешайте до образования однородного теста.
  5. Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте его поверхность.
  6. Выпекайте торт в разогретой духовке при 180 градусах по Цельсию около 30-40 минут или до золотистого цвета. Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную шпажку — если она выйдет сухой, то торт готов.
  7. Остудите торт в форме в течение 10 минут, затем перенесите его на решетку для полного остывания.
  8. При желании украсьте торт нежирным йогуртом или заварным кремом, исходя из своего вкуса.

Готовый профессиональный торт бисквит готов к подаче. Приятного аппетита!

Торт Молочная девочка. Идеальный торт на праздник. Cake Milk Girl recipe Milch Mädchen

СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома

Торт Сникерс, который тает во рту! Просто и очень вкусно! 😋

Торт Эстерхази тает во рту! Просто и очень вкусно!

БЕСПОДОБНЫЙ Торт \

Секрет ИДЕАЛЬНОГО бисквита…#торт #кондитер #бисквит

Простой рецепт лимонного бисквита ❤️ #торт #рецепт #кондитер

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте