КАК СДЕЛАТЬ БИСКВИТ БЕЗ КЕФИРА
Бисквит - одно из основных оснований при выпечке различных видов тортов и пирогов. Обычно в рецептах бисквита используется кефир, однако, если вы не хотите использовать его или у вас его нет под рукой, есть несколько альтернативных способов приготовления бисквитного теста без кефира.
Первый способ - заменить кефир обычным молоком. Для этого вам понадобится столько же молока, сколько указано в рецепте кефира. При этом все остальные ингредиенты и пропорции оставляются без изменений. Молоко обеспечит жидкость и кислотность, необходимую для правильного подъема теста.
Второй способ - заменить кефир йогуртом. Вы можете использовать обычный натуральный йогурт без добавок. Используйте ту же самую пропорцию йогурта, что и кефира в рецепте. Йогурт также придаст тесту необходимую кислотность и поможет достичь желаемой консистенции.
Третий способ - заменить кефир сметаной. Для этого возьмите такое же количество сметаны, что и кефира в рецепте. Сметана добавит нежность и мягкость бисквиту, придавая ему особый вкус.
Теперь вы знаете несколько способов приготовления бисквитного теста без использования кефира. Попробуйте разные варианты и выберите тот, который больше всего понравится вам и вашим гостям. Удачи в выпечке!
Бисквит. Самый простой рецепт!!!
Без ДУХОВКИ! Этот РЕЦЕПТ покорит всех! Самый ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ на СКОВОРОДЕ
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
Бисквит без миксера.Рецепт бисквита простой,быстрый пирог
Вы будете делать этот Пирог каждый день! Просто и Очень вкусно😍
ПЫШНЫЙ бисквит на КИПЯТКЕ без МОЛОКА ✿ Как приготовить БИСКВИТ на КИПЯТКЕ для торта
Самый простой Бисквит из 3-х ингредиентов. Высокий бисквит Без разделения яиц.
Торт за 30 минут БЕЗ миксера! НЕРЕАЛЬНО вкусный и простой торт \
Бисквит на кефире за считанные минуты
