РЕЦЕПТ ПЫШНЫХ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Добро пожаловать на наш вебсайт, посвященный рецептам сладостей! Сегодня мы поделимся с вами рецептом пышных коржей для торта, которые вы сможете приготовить дома.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 яйца;
  • 200 грамм сахара;
  • 200 грамм муки;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • щепотка соли.

Шаги приготовления:

  1. Отделите белки от желтков и взбейте белки с солью до образования пиков.
  2. Постепенно добавьте сахар, взбивая до густой консистенции.
  3. Добавьте желтки и ванильный экстракт в смесь и тщательно перемешайте.
  4. Плавно вмешайте муку и разрыхлитель в тесто.
  5. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  6. Разделите тесто равномерно между двумя предварительно смазанными и присыпанными мукой формами диаметром 20 см.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.
  8. Проверьте готовность коржей с помощью зубочистки – воткните ее в корж, и если она выходит сухой, коржи готовы.
  9. Выньте коржи из духовки и оставьте их остыть в формах примерно 10 минут, затем аккуратно выньте коржи из форм и дайте им полностью остыть на решетке.

Теперь вы можете использовать пышные коржи для создания вашего вкусного домашнего торта. Наслаждайтесь готовкой и приятным ароматом выпечки в вашей кухне!

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ! Самый пышный, воздушный и влажный, с таким бисквитом пропитка не нужна!

Готовлю на заказ уже много лет! Это Самый Вкусный Торт Который я когда-либо ел! Идеальный торт к чаю

СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома

Ну очень вкусные Коржи для торта Молочная девочка Очень лёгкий рецепт

БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ гарантированный результат на 109% ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Вы будете делать этот Пирог каждый день! Просто и Очень вкусно😍

БИСКВИТ который получается всегда - Простой рецепт

Самый влажный и пышный бисквит для ленивых!The moist and lush cake for lazy!

БИСКВИТ шоколадный ПЫШНЫЙ/Сhocolate Sponge cake/Solo tres huevos

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте