РЕЦЕПТ ТОРТА СЛОНОВАЯ СЛЕЗА

Торт "Слоновая слеза" является изысканным десертом, который привлекает своим необычным названием и неповторимым вкусом.

Ингредиенты:

  • 200 г масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 200 мл горячего кофе
  • 200 мл сливок
  • 200 г шоколада
  • 100 г орехов

Приготовление:

  1. Взбить масло с сахаром до получения однородной массы.
  2. Добавить яйца, по одному, и взбивать каждое до полного соединения с маслом.
  3. Смешать муку с разрыхлителем и какао-порошком, постепенно добавлять в тесто, продолжая взбивать.
  4. Постепенно влить в тесто горячий кофе, продолжая взбивать на средней скорости.
  5. Вылить тесто в смазанную форму для выпечки и поставить в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут.
  6. Пока пирог печется, подготовить крем: взбить сливки до образования плотной консистенции.
  7. Растопить шоколад на водяной бане.
  8. Орехи измельчить.
  9. Смешать взбитые сливки, растопленный шоколад и измельченные орехи, получившийся крем нанести на остывший пирог.
  10. Оставить торт в холодильнике на пару часов, чтобы пропитался и стал ещё вкуснее.

Торт "Слоновая слеза" готов наслаждаться! Приятного аппетита!

Шоколадный торт - Слоновья слеза

Съедается мгновенно! Пирожное НЕЖЕНКА на сметане, как в детстве! Бюджетно, вкусно и просто!

Торт \

МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ

Торт \

Торт «СЛЕЗА СЛОНА» нереально ВКУСНЫЙ шоколадно-банановый. ТОЧНЫЙ, пошаговый РЕЦЕПТ.

Торт \

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте