КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕРНЫЙ ТОРТ

Черный торт – это изысканное лакомство, которое нравится многим любителям сладкого. Готовить черный торт не так сложно, как может показаться. В данной статье мы расскажем вам, как приготовить этот великолепный десерт.

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 300 грамм темного шоколада;

- 200 грамм сливочного масла;

- 200 грамм сахара;

- 4 яйца;

- 150 грамм муки;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- щепотка соли;

- ванильный экстракт по вкусу.

Теперь приступим к приготовлению черного торта:

1. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане. Периодически помешивайте, чтобы избежать сгорания.

2. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром до получения кремовой массы.

3. В полученную массу добавьте растопленный шоколад с маслом. Тщательно перемешайте.

4. Просейте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте в массу и аккуратно перемешивайте.

5. Белки взбейте в плотную пену и аккуратно вмешайте их в тесто. Добавьте также ванильный экстракт.

6. Готовое тесто вылейте в предварительно смазанную форму для выпечки.

7. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут или до готовности. Проверьте готовность при помощи деревянного шампура – если он выходит сухим, торт готов.

8. Дайте торту полностью остыть в форме, а затем аккуратно извлеките его.

Вот и готов ваш черный торт! Вы можете украсить его ванильным кремом, фруктами или шоколадной глазурью – на ваше усмотрение. Наслаждайтесь этим великолепным десертом вместе с вашими близкими!

ТОРТ на кефире \

КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ Без сыра - Черный ганаш - BLACK CAKE - РИСОВЫЕ ПАРУСА - ЧЕРНЫЙ ТОРТ

Шоколадный торт чёрного цвета, секреты ровного торта

КАК СДЕЛАТЬ ЧЁРНЫЙ КРЕМ С МИНИМАЛЬНЫМ КОЛИЧЕСТВОМ КРАСИТЕЛЯ #торт #черный #крем #бенто #бентоторт

НЕ КРАСИТ РОТ! 🖤КАК СДЕЛАТЬ ЧЕРНЫЙ КРЕМ БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ🖤 Black frosting

Супер ЧЁРНЫЙ шоколадный ГАНАШ для выравнивания тортов. Всегда получается! быстро и просто!

Не ЛИНЯЕТ и НЕ КРАСИТ рот😱 Секрет чёрного крема для торта! #кондитер #торт

КАК СДЕЛАТЬ ЧЕРНЫЙ ТОРТ - BLACK CAKE - Брутальный торт - Шоколадные подтеки - Chocolate Cake

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.