КАК СДЕЛАТЬ БОЛЬШОЙ КАПКЕЙК

Как сделать большой капкейк:

Для приготовления большого капкейка, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 250 грамм муки,

- 200 грамм сахара,

- 125 грамм сливочного масла,

- 2 яйца,

- 150 мл молока,

- 1 столовая ложка разрыхлителя,

- 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Итак, начните смешивать муку и разрыхлитель в одной миске. В другой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения пышной массы. Добавьте по очереди яйца и ванильный экстракт, продолжая взбивать.

Постепенно вводите смесь муки и разрыхлителя в миску с масляной смесью, чередуя это с добавлением молока. Перемешивайте до получения однородного теста.

Возьмите большую капкейковую форму и выложите в нее бумажные капкейковые формочки. Заполните каждую формочку тестом на 2/3 объема.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Поставьте форму с капкейками в духовку и выпекайте в течение 18-20 минут или до готовности. Чтобы убедиться, что капкейки готовы, воткните в них деревянную палочку - если она выйдет сухой, капкейки готовы.

После выпекания остудите и украсьте капкейки по вашему вкусу - сливочным кремом, глазурью или шоколадной крошкой. И ваш большой капкейк готов!

Крем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейков

ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! 😍 Шикарные КАПКЕЙКИ! Вместо ТОРТА на праздник Выпечка - Кулинарим с Таней

Как Сделать Бумажную ФОРМУ для КАПКЕЙКОВ

Как сделать бумажные формы для куличей,пасок,маффинов,кексов.Больше не покупаю формы🧁.МК/ЛАЙФХАК

Что НЕЛЬЗЯ делать, когда готовишь капкейки?

Капкейки рецепт

Самый вкусный крем ПЯТИМИНУТКА для тортов и пирожных Простой рецепт крема

ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ - ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте