РЕЦЕПТ ПИРОЖНОГО УШКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Пирожное "Ушки" - это вкусный и нежный десерт, который можно легко приготовить в домашних условиях. Сочетание хрустящего теста и сладкой начинки делает его идеальным выбором для чаепития или особого случая. В этом рецепте я поделюсь с вами шаг за шагом, как приготовить это чудесное пирожное.

Ингредиенты:

  • 300 гр муки
  • 150 гр сливочного масла
  • 100 мл холодной воды
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • Начинка по вашему выбору: джем, шоколадная паста или варенье

Шаги:

  1. Подготовьте тесто: в большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте сливочное масло и разотрите его с мукой, чтобы получилась крошка.
  2. Добавьте яйцо и холодную воду в миску с крошкой. Перемешайте до получения однородного теста.
  3. Сформируйте из теста шар и заверните его в пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут для охлаждения и отдыха.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  5. После охлаждения, раскатайте тесто на плоской поверхности до толщины около 5 мм. Используйте форму или стаканчик с круглым дном, чтобы вырезать круги из теста.
  6. На половину круга наложите небольшое количество начинки. Затем сложите круг напополам и плотно защипните края, чтобы пирожное имело форму "ушек".
  7. Повторите эти шаги со всем тестом и начинкой.
  8. Выложите пирожные на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  9. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте пирожные около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
  10. После выпечки, дайте пирожным полностью остыть перед сервировкой.

После охлаждения, наслаждайтесь великолепными домашними пирожными "Ушки", которые вызывают улыбку и радуют каждый. Приятного аппетита!

Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятины готова! Даже крошки не останется!

Самое быстрое пирожное из самых простых продуктов. Рецепт находка для тех у кого мало времени.

ПИРОЖНОЕ, Которое покорило весь Мир! Безупречный вкус! // Pirojniye tayyorlash

Рецепт самого быстрого слоеного теста и хрустящее печенье \

Пирожное ВУПИ ПАЙ в Домашних Условиях - Whoppie Pie - Кулинарим с Таней

Готовлю на заказ уже много лет! Соседи завидуют! Супер вкусный простой рецепт‼️ Пирожное НЕЖНОСТЬ ☆

УДИВИТЕ ВСЕХ ЭТИМ ПОТРЯСАЮЩИМ Десертом! \

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте