РЕЦЕПТ БИСКВИТА ДЛЯ ТОРТА ДИАМЕТРОМ 28 СМ

Рецепт бисквита для торта диаметром 28 см:

Ингредиенты:

- 4 яйца

- 150 г сахара

- 150 г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- немного соли

- 1/2 ч.л. ванильного экстракта

Шаги приготовления:

1. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с солью до образования пиков.

2. Постепенно добавьте сахар во взбитые белки, продолжая взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей.

3. Потом добавьте желтки и ванильный экстракт, аккуратно перемешивая.

4. Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте их в тесто, аккуратно перемешивая до получения однородной текстуры.

5. Перелейте тесто в предварительно смазанную и покрытую бумагой форму диаметром 28 см.

6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов С (350 градусов Ф) духовке в течение 30-35 минут.

7. Проверьте готовность бисквита, вставив в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, бисквит готов.

8. Дайте бисквиту остыть в форме перед тем, как вынуть его и использовать для создания торта.

Теперь у вас есть прекрасный бисквитный корж для вашего торта диаметром 28 см. Вы можете разрезать его на несколько слоев и добавить любой крем или начинку, чтобы приготовить вкусный и украшенный торт.

СЕКРЕТ пышного БОЛЬШОГО 28х8см бисквита без разрыхлителя! ПОДРОБНО все нюансы! от ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ!

Идеальный Бисквит ✧ Который Никогда Не Опадает ✧ Бисквит Кастелла ✧ Perfect Sponge Cake ✧ SUBTITLES

Бисквит просто ИДЕАЛЬНЫЙ ☆ Высокий БИСКВИТ без разделения яиц ☆ Бисквит для Торта

ЭТОТ РЕЦЕПТ НИКОГДА НЕ ПОДВОДИТ! ПЫШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ для Торта - Кулинарим с Таней

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ! Самый пышный, воздушный и влажный, с таким бисквитом пропитка не нужна!

Идеальный ШОКОЛАДНЫЙ бисквит ☆ САМЫЙ ПРОСТОЙ классический РЕЦЕПТ

Пышный Бисквит 28 см который не опадает Получится у всех

СЕКРЕТ ОГРОМНОГО бисквита РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ Подробно ! Все нюансы!

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте