РЕЦЕПТ ТОРТ АСТРА

Торт "Астра" - это изысканное удовольствие для любителей сладкого и ярких кулинарных экспериментов. Сочетание нежных ванильных коржей, крема на основе свежих сливок и воздушного персикового соуса делает этот торт незабываемым. Этот рецепт позволит вам создать настоящий шедевр в домашних условиях.

Для приготовления торта "Астра" вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 грамм сливочного масла
• 300 грамм сахара
• 6 яиц
• 400 грамм муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 500 миллилитров сливок
• 3 столовые ложки сахарной пудры
• 2 персика

Для начала приготовьте ванильные коржи. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавляйте яйца, продолжая взбивать. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Разделите тесто на две равные части и выпекайте два коржа в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Остудите коржи.

Далее приготовьте крем. Взбейте сливки с сахарной пудрой до образования густой консистенции. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте взбивать до получения стабильной пены. Остудите крем в холодильнике.

Теперь приступим к приготовлению персикового соуса. Очистите персики от кожуры и косточек, затем измельчите их в блендере до состояния пюре. Добавьте немного сахара для подслащивания соуса, если персики не слишком сладкие. В итоге должна получиться густая и ароматная масса.

Теперь соберите торт. Помажьте первый корж кремом, затем полейте соусом из персиков. Повторите процесс с оставшимся коржом. Украсьте торт свежими персиковыми дольками или шоколадной крошкой.

Торт "Астра" готов! Приятного аппетита!

Знаменитый торт ШТЕФАНИЯ! Самый нежный ПЕСОЧНЫЙ торт! Тает во рту! Очень вкусно и быстро!

Что за ЦВЕТЫ? ГЕОРГИН или АСТРА 🤔 Цветы из КРЕМА 🌸 Красивый торт!

НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ! Удивительно вкусный «БИСКВИТНО-КРЕМОВЫЙ» ТОРТ из СССР. Вкус Детства

МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ

Рецепты, которые я БОЮСЬ потерять! ТОРТЫ на каждый день! Собрала их вместе!

Домашний торт Астра

Сметанный Торт \

Торт,, Астра'' Просто, вкусно, быстро.

Торт \

Торт КАРАМЕЛЬНАЯ Девочка ☆ Вкуснее МЕДОВИКА!!!

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.