РЕЦЕПТ ТОРТ БИСКВИТНО КРЕМОВЫЙ

Рецепт торта "Бисквитно-кремовый"

Торт "Бисквитно-кремовый" - это изысканное лакомство, которое порадует каждого сладкоежку. В основе этого торта лежит нежный бисквит, а слои крема добавят ему неповторимую мягкость и сливочность.

Ингредиенты:

  • Для бисквита:
  • - 250 г муки,
  • - 200 г сахара,
  • - 6 яиц,
  • - 1 чайная ложка разрыхлителя,
  • - щепотка соли.
  • Для крема:
  • - 500 мл сливок 33-35% жирности,
  • - 200 г сгущенного молока,
  • - 2 чайные ложки ванильного сахара.
  • Для украшения:
  • - фрукты,
  • - ягоды,
  • - шоколадные стружки.

Приготовление:

  1. Шаг 1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
  2. Шаг 2. Просейте муку, соль и разрыхлитель через сито в яично-сахарную смесь. Аккуратно перемешайте, чтобы не образовалось комочков.
  3. Шаг 3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Заготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите.
  4. Шаг 4. Выпекайте бисквит в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут. Проверьте готовность, воткнув в центр бисквита деревянную шпажку - если она вышла сухой, то бисквит готов. Остудите бисквит на решетке.
  5. Шаг 5. Пока бисквит остывает, приготовьте крем. Взбейте сливки до пиковой консистенции, добавьте сгущенное молоко и ванильный сахар. Продолжайте взбивать до получения однородного крема.
  6. Шаг 6. Разрежьте остывший бисквит на два коржа. Нанесите половину крема на нижний корж, затем аккуратно уложите второй корж сверху. Покройте торт оставшимся кремом.
  7. Шаг 7. Украсьте торт свежими фруктами, ягодами и шоколадными стружками.
  8. Шаг 8. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и приобрел насыщенный вкус.
  9. Готовый торт "Бисквитно-кремовый" готов к подаче. Наслаждайтесь этим великолепным десертом в кругу своих близких!

Торт \

Советский \

Безумно вкусный торт \

► Торт «Чародейка» - Домашний вкусный торт ☆ Бисквитный торт Чародейка с заварным кремом - Хочу Торт

ПОТРЯСАЮЩИЙ БИСКВИТНО КРЕМОВЫЙ ТОРТ РОДОМ ИЗ СССР - Irina Belaja

Как приготовить бисквитный торт с кремом-чиз дома

\

НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ! Удивительно вкусный ТОРТ «ПОДАРОЧНЫЙ» - Кулинарим с Таней

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте