РЕЦЕПТ МЕДОВИК С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Медовик с творожным кремом – это классическое русское лакомство, которое прекрасно подходит для праздничных мероприятий и повседневного удовольствия. В этом рецепте вы найдете все необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции, чтобы сварить вкусный медовик с нежным творожным кремом.

Для приготовления медовика с творожным кремом вам понадобятся:

  • 250 г меда
  • 200 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 500 г муки
  • 400 г творога
  • 200 г сметаны
  • 50 г сахарной пудры
  • 2 ч.л. ванильного экстракта

Шаги приготовления:

  1. Расплавьте мед и сливочное масло на медленном огне.
  2. Добавьте 2 яйца и сахар, хорошо перемешайте.
  3. В отдельной миске смешайте соду с мукой, постепенно добавляйте его в смесь из яиц и меда. Тщательно замешайте тесто.
  4. Разделите тесто на 8 частей и раскатайте каждую на тонкий круг.
  5. Выпекайте каждый круг в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 5-7 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
  6. Приготовьте творожный крем: взбейте творог, сметану, сахарную пудру и ванильный экстракт до получения однородной массы.
  7. На одном из коржей разложите творожный крем и накройте следующим коржом. Повторите это действие с остальными коржами и кремом.
  8. Украсьте медовик по своему усмотрению, используя фрукты или ягоды.
  9. Оставьте медовик в холодильнике на несколько часов до того, как подавать.

Вот и готов ваш восхитительный медовик с творожным кремом! Приятного аппетита!

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

МЕДОВИК ЗА 12 МИНУТ! ТЕПЕРЬ ВЫ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ КОРЖИ ТОЛЬКО ТАК! ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ

ТОРТ \

Не Устаю Готовить Медовый торт с сливочным творожным кремом Медовик без раскатки коржей пирожные

Торт Медовик🍯Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт!🔝КАК ПУХ! Классический Медовик за 30 минут!🍰 Рецепт торта Медовик

Это САМЫЙ нежный МЕДОВИК!!!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт - Кулинарим с Таней

Вкуснейший Медовик с необычным кремом / Honey cake

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте