КАК СДЕЛАТЬ СОУС ДЛЯ КЕКСА
Соус для кекса – прекрасное дополнение, которое подарит этому десерту необычный вкус и аромат. Существует множество вариаций соусов, которые можно приготовить для кекса, в зависимости от предпочтений и ингредиентов, имеющихся под рукой. Вот несколько простых рецептов:
1. Шоколадный соус:
- Расплавьте 100 г темного шоколада на водяной бане.
- Добавьте 50 г масла и перемешайте до получения гладкой массы.
- Постепенно добавляйте 100 мл сливок, постоянно помешивая.
- Соус готов! Полученным соусом можно полить кекс или использовать его в качестве дипа.
2. Карамельный соус:
- В сотейнике смешайте 200 г сахара и 4 столовые ложки воды.
- Нагревайте смесь на среднем огне, пока сахар полностью не растворится и не приобретет золотистый оттенок.
- Снимите с огня и осторожно добавьте 100 мл сливок (будьте осторожны, так как смесь будет очень горячей и может брызгать).
- Верните сотейник на огонь и варите соус, помешивая, до тех пор, пока он не станет густым.
- Карамельный соус готов! Полейте им кекс или используйте в качестве гарнира.
3. Ягодный соус:
- В блендере смешайте 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника) и 2 столовые ложки сахара.
- Измельчите до получения однородной массы.
- Пропустите смесь через сито, чтобы удалить косточки и крупные кусочки ягод.
- Ягодный соус готов! Добавьте его на кекс или использование как дополнительное украшение.
Играя с разными ингредиентами и пропорциями, можно создать уникальные соусы для кекса, подходящие к любому вкусу. Попробуйте экспериментировать и наслаждайтесь разнообразием вкусов!
Банка сгущенки и один лимон. Получается фантастика к чаю
С этим соусом вы съедите даже салфетку. Это чистый вкус Кавказа. Лучше майонеза
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ ! Бесподбный и Сытный рецепт,, Гуляш / Венгерская Кухня
Как приготовить соус?
Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны
Соус цезарь в домашних условиях
СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ Как приготовить КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС - Homemade creamy caramel Люда Изи Кук рецепты
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!
Карамель на молоке (без сливок). Очень простой рецепт молочной карамели из 3-х продуктов - Хочу ТОРТ
