РЕЦЕПТ МЕДОВИКА АЛИНЫ АХМАДИЕВОЙ

Медовик – классический русский торт, который обязательно должен быть в вашем кулинарном арсенале. И сегодня мы расскажем вам о замечательном рецепте медовика от Алины Ахмадиевой.

Ингредиенты:

  • Мед – 200 г
  • Сахар – 200 г
  • Мука – 300 г
  • Масло сливочное – 200 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Сметана – 200 г
  • Сгущенное молоко – 1 банка

Приступим к приготовлению:

1. В кастрюле расплавьте мед и сахар на слабом огне, постоянно помешивая. Затем добавьте сливочное масло и продолжайте помешивать до полного растворения.

2. В отдельной посуде разбейте яйца и взбейте их с содой. Добавьте в получившуюся массу сметану и муку, тщательно перемешайте.

3. Смешайте получившиеся массы из кастрюли и посуды с яйцами и содой в одну емкость. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте половину теста на противень, смажьте его сливочным маслом или покройте бумагой для выпечки. Выпекайте первый корж в течение 10-12 минут, пока он не станет золотистым.

5. Пока первый корж остывает, приступайте к выпечке следующего коржа, повторяя пункт 4.

6. Когда все коржи будут готовы и остынут, начинайте собирать торт, смазывая каждый корж слоем сгущенного молока.

7. Медовик готов! Украсьте его свежими ягодами или орехами по желанию. Приятного аппетита!

🎂ТОРТ МЕДОВИК! 🍯🐝 МЕДОВЫЙ ТОРТ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ!🍰

Шоколадный медовик – Торт Спартак всего за 40 минут самым быстрым способом!

ТОРТ МЕДОВИК😍 ТАЕТ ВО РТУ😋 САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МЕДОВИКА👌 УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

МЕДОВИК за 30 минут - ТОРТ ТАЕТ во рту! Рецепт торта Медовик без раскатки и варки!

МЕДОВИК без раскатки коржей за 30 минут, ПРОСТОЙ, вкусный и быстрый рецепт МЕДОВОГО ТОРТА

Медовик за 20 минут на СКОВОРОДЕ без раскатки! Рецепт медовика без духовки

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт - Кулинарим с Таней

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте