РЕЦЕПТ КРЕМ БРЮЛЕ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Крем брюле - это изысканный десерт с нежным кремом и хрустящей карамельной корочкой. В приготовлении этого торта в домашних условиях нет ничего сложного, а результат порадует всех любителей сладостей. Вот простой рецепт, который поможет вам создать потрясающий крем брюле.

Ингредиенты:

  • 500 мл сливок
  • 5 желтков
  • 100 г сахара
  • 1 стручок ванили
  • 100 г сахара для посыпки

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 150 градусов Цельсия.
  2. В кастрюле смешайте сливки с нарезанным пополам стручком ванили. Доведите до кипения.
  3. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром до получения густой массы.
  4. Слегка остудите сливки, затем постепенно добавляйте в них желтково-сахарную смесь, постоянно помешивая.
  5. Перелейте полученную смесь в форму для запекания или в креманки.
  6. Поставьте форму в кастрюлю с горячей водой, чтобы она заполнилась на половину.
  7. Отправьте крем брюле в разогретую духовку на 40-45 минут до того момента, как крем немного застынет, но останется жидким посередине.
  8. Извлеките форму из духовки и остудите крем брюле до комнатной температуры.
  9. Посыпьте поверхность крема тонким слоем сахара.
  10. Используя горелку, прожгите сахар до образования золотистой корочки.
  11. Дайте крему брюле немного остыть, чтобы сахарная корочка стала хрустящей.
  12. Подавайте крем брюле охлажденным и наслаждайтесь великолепным десертом!

Теперь у вас есть простой рецепт крем брюле для приготовления в домашних условиях. Попробуйте его воплотить и порадуйте себя и своих близких этим роскошным десертом.

Крем - брюле для прослойки торта ❖ Крем для тортов и пирожных без сливочного масла ❖ @arinablog

Легко приготовить и дома! КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт - Creme Brulee простой рецепт

КРЕМ РАФАЭЛЛО ЗА 5 МИНУТ// САМЫЙ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ КРЕМА//

Крем со вкусом ПЛОМБИРА (без сливок). ПРОСТОЙ крем для торта БЕЗ СЛИВОК (из доступных продуктов)

экспресс крем \

КРЕМ - БРЮЛЕ ДЛЯ ТОРТОВ, РЕЦЕПТ ПРОСТО БОМБА! - Irina Belaja

КРЕМ-БРЮЛЕ ДЛЯ ТОРТА Самый простой крем для торта

Банка сгущенки и один лимон. Получается фантастика к чаю

Мороженое из молока за 5 Копеек! Всего 3 ингредиента! Домашнее мороженое из детства. Готовим Дома

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте