КАК СДЕЛАТЬ НАДПИСИ НА МАСТИКЕ ДЛЯ КАПКЕЙКОВ

Инструкция по созданию надписей на мастике для капкейков:

1. Подготовьте мастичную массу, которую будете использовать для создания надписей. Вы можете купить готовую мастичную массу или приготовить ее самостоятельно, смешав сахарную пасту и небольшое количество кукурузного крахмала.

2. Отделите небольшой кусочек мастичной массы и добавьте в нее пищевые красители или гелевые краски, чтобы получить цвет для надписей.

3. После раскрашивания массы, сформуйте ее в шарик и немного размягчите, чтобы она стала пластичной и готовой для работы.

4. Раскатайте мастичную массу с помощью каталки для мастичной массы или раскатки для теста на чистой поверхности, посыпанной крахмалом или сахарной пудрой, чтобы избежать прилипания.

5. Используйте нож для вырезания или набор буквенных вырубок, чтобы вырезать нужные буквы или слова из мастичной массы.

6. Осторожно перенесите вырезанные буквы на капкейки, аккуратно прижимая их к поверхности, чтобы они хорошо прилипли.

7. Если нужно, добавьте дополнительные украшения или элементы, чтобы сделать надпись более привлекательной и интересной.

8. После завершения работы, оставьте капкейки на несколько часов, чтобы мастичная масса застыла и надписи стали более прочными.

Теперь вы можете насладиться своими красивыми и оригинальными капкейками с надписями!

Как украсить Капкейки?! Вафельная фотопечать!

Украшаю капкейки к 23 февраля/Белковый крем и мастика

Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.

ДЕЛАЕМ НАДПИСЬ НА КАПКЕЙКАХ ЛЕГКО И ПРОСТО

МАСТЕР-КЛАСС: Украшение🎨 капкейков МАСТИКОЙ ✧ Капкейки к 1 сентября🔔✧ Моя любимая кухня 💟

Самые ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ ванильные КАПКЕЙКИ – простой РЕЦЕПТ!

Надпись на табличке из мастики.

СМЕСЬ для декорирования/Decorating mix/ mistura de decoração/مزيج التزيين

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.