РЕЦЕПТ ТОРТА ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Рецепт торта из заварного теста с заварным кремом

Ингредиенты:

- 250 г муки

- 200 мл воды

- 100 г сливочного масла

- 4 яйца

- 150 г сахара

- 500 мл молока

- 100 г сахара

- 50 г муки

- 4 желтка

- 1 ванильный стручок

Приготовление:

1. В сотейник положите воду, сливочное масло и сахар. Доведите до кипения.

2. После кипения добавьте муку и быстро перемешивайте венчиком до образования однородного теста. Уберите с огня.

3. В отдельной чаше разбейте яйца и постепенно введите их в тесто, продолжая активно взбивать.

4. Готовое тесто переложите в приготовленную форму для выпечки и равномерно распределите по дну. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым и набухнет.

5. В молоке добавьте сахар и ванильный стручок. Доведите до кипения.

6. В отдельной миске смешайте муку и желтки. Постепенно введите это смесь в кипящее молоко, постоянно помешивая. Готовьте заварной крем до загустения.

7. Остудите заварной крем, затем выложите его на готовое заварное тесто.

8. Торт готов к подаче. Приятного аппетита!

Эклеры НЕ ПОКУПАЮ! Готовлю ТАКОЙ РУЛЕТ-ПИРОЖНОЕ уже много лет!

БЮДЖЕТНЫЙ Торт ЗА КОПЕЙКИ🔥Мало кто знает этот рецепт! БЕЗ сливок и сгущенки!ВКУСНО НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО!

Вкуснее ЭКЛЕРОВ и ПРОФИТРОЛЕЙ! Зачем Готовить Торт, Когда Есть Этот Десерт? Лучший Рулет \

Торт\

Большой ЭКЛЕР 👍 Знаменитый заварной Торт «КАРПАТКА» с нежнейшим заварным кремом со вкусом мороженого

Это Самый Вкусный Торт, Который я когда - либо ела! Все будут просить рецепт. Торт Дамские пальчики!

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте