РЕЦЕПТ ТОРТА ПЕШТ ПО ГОСТУ

Рецепт торта "Пешт по ГОСТу"

Торт "Пешт по ГОСТу" - это великолепное сочетание нежного бисквита и ароматного шоколадного крема. Это классическое блюдо, которое обязательно понравится всем любителям сладкого.

Ингредиенты:

  • 300 г муки,
  • 250 г сливочного масла,
  • 250 г сахара,
  • 4 яйца,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 150 г какао-порошка,
  • 150 мл молока.

Для крема:

  • 500 мл сливок,
  • 200 г шоколада,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 ст.л. сахарной пудры.

Приготовление:

  1. Просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель.
  2. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения кремообразной консистенции.
  3. Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого добавления.
  4. Постепенно добавьте смесь из муки, какао-порошка и разрыхлителя, пока все ингредиенты не смешаются.
  5. Влейте молоко и тщательно перемешайте тесто.
  6. Вылейте тесто в предварительно смазанную противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут. Проверьте готовность, используя деревянную палочку.
  7. Дайте торту остыть, а затем разрежьте его на две одинаковые части.
  8. Для приготовления крема, растопите шоколад сливочным маслом на водяной бане, затем остудите. Взбейте сливки с сахарной пудрой до образования пиков и добавьте остудившийся шоколад.
  9. Смажьте одну половинку торта получившимся кремом и накройте второй половинкой.
  10. Полностью покройте торт оставшимся кремом и украсьте по желанию.

Торт "Пешт по ГОСТу" готов! Приятного аппетита!

До Сих Пор Получаю Благодарности За Этот Рецепт Торта!Не Ожидала Что Он Понравится Всем!Торт Мишутка

До Сих Пор Получаю Благодарности За Этот Рецепт Торта!Не Ожидала Что Он Понравится Всем!Торт Мишутка

Бисквитный торт \

Гениально и Невероятно просто Очень вкусные Песочные коржи для торта

Торт \

Вкуснее Торта \

Торт \

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА❤ ТОРТ-БЕЗЕ ПОЛЕТ❤ БЕЗ МУКИ ❤Meringue cake recipe

Песочный Торт АНТОШКА ✧ Очень Простой Домашний Торт

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте