РЕЦЕПТ КРЕМА ДЛЯ ЭКЛЕРА КАК В ДЕТСТВЕ
Рецепт крема для эклера как в детстве
Если вы хотите воссоздать вкус эклеров, как в детстве, то вам понадобится особый крем. Вот простой рецепт, который поможет вам достичь желаемого результата.
Ингредиенты:
- 250 мл молока
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки муки
- 2 желтка
- 1 ванильный сахар
- 50 г масла
Инструкции:
- В кастрюле смешайте молоко, сахар, муку, желтки и ванильный сахар.
- Размешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Ставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения.
- Убавьте огонь и продолжайте варить крем еще около 2-3 минут, пока он не загустеет.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте масло.
- Теперь вам нужно тщательно взбить крем, чтобы масло полностью растворилось.
- Охладите крем перед использованием.
Такой крем обладает нежным вкусом и идеально подходит для начинки эклеров. Попробуйте этот рецепт и насладитесь воспоминаниями о детстве!
ЭТИ ЭКЛЕРЫ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ!! Заварное ПИРОЖНОЕ - Кулинарим с Таней
Классический Заварной КРЕМ💖
Удачное Тесто Для Эклеров, Получится у Каждого!
Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров
Самое вкусное заварное пирожное ЮМБРИК! Получится у всех!!! - Кулинарим с Таней
Заварное тесто по ГОСТу. Эклеры с масляным кремом и шоколадной помадкой
Эклеры на ВОДЕ и РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ с НЕЖНЕЙШИМИ кремами! Рецепт ганаша шоколадного и сливочного
МАЛО КТО ЗНАЕТ, ЧТО ОНИ ГОТОВЯТСЯ ТАК ПРОСТО! ТРУБОЧКИ с КРЕМОМ - Кулинарим с Таней
ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ! ЗАВАРНОЕ Пирожное с Кремом Рецепт - Кулинарим с Таней
МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ
