КАК СДЕЛАТЬ КАРАМЕЛЬ НА ПАЛОЧКЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЛЯ ТОРТА ПРОЗРАЧНЫЕ

Карамель на палочке - прекрасный украшательство для торта, и сделать ее в домашних условиях довольно просто. В этом рецепте я покажу вам, как приготовить прозрачные карамельные палочки для украшения вашего любимого десерта.

Вот то, что вам понадобится:

- 200 грамм сахара

- 60 мл кипятка

- 1 чайная ложка лимонного сока

- Деревянные палочки для леденцов или сосисок

Инструкции:

1. В маленький кастрюльке соедините сахар и кипяток. Поставьте на средний огонь и размешивайте до полного растворения сахара.

2. Когда сахар полностью растворится, добавьте лимонный сок. Помешивайте смесь, пока она не станет прозрачной и начнет пузыриться.

3. Уберите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть. В это время подготовьте палочки, обмотав их концы алюминиевой фольгой или промокающейся бумагой (это предотвратит прилипание карамели к палочке).

4. Когда смесь немного остынет и начнет вянуть, быстро и аккуратно погрузите каждую палочку в карамельную смесь, перекатывая палочку вокруг, чтобы создать равномерное покрытие. Опустите палочки на готовленную бумагу для остывания.

5. Дайте карамели полностью остыть и застыть в течение нескольких часов или, желательно, на ночь.

Теперь у вас есть вкусные, прозрачные карамельные палочки для украшения вашего торта. Удачи в приготовлении и наслаждайтесь!

Леденцы из Сахара рецепт // How to make Lollipop at home

Леденцы \

Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.

Леденцы на палочке 🍭 подробный рецепт 🍭lollypops recipe

ЛЕДЕНЦЫ на палочке РЕЦЕПТ ✿ на СОКЕ ✿ прозрачные ✿ ЦВЕТНЫЕ ✿ с картинкой ✿ С БЛЁСТКАМИ ✿ матовые

#ИДЕАЛЬНАЯ_КАРАМЕЛЬ. ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ ИЗ ГОЛУБОЙ КАРАМЕЛИ. Варим карамель без термометра.

Леденцы из Сахара рецепт // How to make Lollipop at home

БЕЗ ФОРМЫ и БЕЗ ИЗОМАЛЬТА! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ САХАРНЫХ ЛЕДЕНЦОВ💖 Sugar candy recipe

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.