РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА ОТ ГОРДОНА РАМЗИ

Гордон Рамзи – один из самых известных и талантливых шеф-поваров в мире. Он славится своими уникальными рецептами и непревзойденным вкусом блюд. Сегодня мы поделимся его рецептом чизкейка, который точно покорит ваше сердце и ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления чизкейка от Гордона Рамзи вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г печенья “Орео”
• 100 г сливочного масла
• 500 г сливочного сыра
• 200 г сахара
• 2 столовые ложки муки
• 4 яйца
• 200 мл сливок
• 1 лимон (сок и цедра)

Давайте начнем с приготовления основы. Разломайте печенье “Орео” на крошки и смешайте их с плавленым сливочным маслом. Затем выложите получившуюся смесь в форму для выпечки, равномерно распределите и утрамбуйте. Поставьте форму в холодильник на 30 минут.

Теперь перейдем к приготовлению начинки. Взбейте сливочный сыр с сахаром до получения однородной массы. Добавьте муку и взбивайте, пока она полностью не растворится. Затем по одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая массу. В конце добавьте сливки, сок и цедру лимона, и продолжайте взбивать, пока смесь не станет гладкой.

Выньте форму из холодильника и аккуратно вылейте на него смесь начинки. Разровняйте поверхность. Поставьте форму в предварительно разогретую до 160°C духовку и выпекайте чизкейк примерно 1 час. После этого выключите духовку, оставьте дверцу приоткрытой и оставьте чизкейк внутри на 1 час, чтобы он остыл.

Готовый чизкейк остудите в холодильнике как минимум на 4 часа, лучше всего на ночь. При подаче можно украсить его свежими ягодами или шоколадной крошкой. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и наслаждайтесь этим великолепным десертом от Гордона Рамзи!

Как приготовить чизкейк по рецепту Гордона Рамзи?

Домашняя кухня Гордона Рамзи, 09. Итальянская кухня.

Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ

Секрет идеального Чизкейк Нью Йорк раскрыт. Cheesecake New York.

Рецепт от Гордона Рамзи. Чизкейк

Кошмары на кухне - 1 сезон 5 серия \

Ванильный чизкейк с ягодами - рецепт Гордона Рамзи

Чизкейк. Без выпечки. ВНИМАНИЕ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Олег Чкалов

Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.