РЕЦЕПТ БИСКВИТ ПО ГОСТУ

Бисквит по ГОСТу является классическим рецептом для приготовления воздушного и нежного бисквитного коржа. Этот рецепт основан на стандартах, установленных ГОСТом, и гарантирует идеальный результат каждый раз.

Вот как приготовить бисквит по ГОСТу:

  1. Взбейте 4 яйца, добавьте 200 г сахара и продолжайте взбивать до получения пышной и густой массы.
  2. Постепенно добавляйте 200 г муки, предварительно просеянной с 1 чайной ложкой разрыхлителя. Перемешивайте осторожно, чтобы не потерять воздушность теста.
  3. Добавьте 1 чайную ложку ванильного экстракта или другого ароматизатора по вашему выбору и аккуратно перемешайте.
  4. Перелейте тесто в предварительно смазанную и обсыпанную мукой форму.
  5. Выпекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке примерно 30-35 минут, или пока бисквит не станет золотистым сверху и не отпрыснет от стенок формы.
  6. Проверьте готовность, воткнув в центр бисквита деревянную шпажку или нож. Если они выходят чистыми, значит бисквит готов.
  7. Дайте бисквиту остыть в форме, затем аккуратно выньте его и декорируйте по вашему вкусу.

Теперь у вас есть отличный рецепт бисквитного коржа по ГОСТу, который можно использовать для приготовления различных вкусных десертов, таких как торты, пирожные и др. Приятного аппетита!

Советский \

БИСКВИТ для торта . По рецепту СССР 1968 года.

СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома

бисквит, рецепт в видео, Сборка торта.

ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ!!! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ на ВСЮ ФОРМУ! Бисквит для Торта Рецепт - Кулинарим с Таней

Классический бисквит без разрыхлителя по Советской рецептуре! Как приготовить бисквитное тесто!

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте