РЕЦЕПТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА ТИРАМИСУ

Джейми Оливер - известный британский повар и телевизионный шеф, а его тирамису - один из самых популярных десертов в мире. Необычная комбинация мягких слоев савоярди, крема из маскарпоне и ароматного кофе делает этот десерт идеальным завершением любого обеда.

Для приготовления тирамису по рецепту Джейми Оливера вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г савоярди
  • 500 г маскарпоне
  • 4 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 мл крепкого кофе
  • 2 столовые ложки какао-порошка

Шаги по приготовлению:

  1. Разделите яйца на белки и желтки.
  2. Смешайте маскарпоне с половиной сахара и желтками до получения однородной массы.
  3. Взбейте белки вместе с оставшимся сахаром до образования пиков.
  4. Аккуратно добавьте взбитые белки в смесь маскарпоне, постепенно перемешивая.
  5. Влейте кофе в глубокую тару и накройте его савоярди. Они должны немного пропитаться.
  6. Начинайте собирать тирамису: выложите слой пропитанных савоярди на дно формы, затем равномерно распределите половину маскарпоне-крема. Повторите слои еще раз, оставаясь последним слоем савоярди.
  7. Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы десерт пропитался и застыл.
  8. Перед подачей просейте поверхность тирамису какао-порошком.
  9. Приятного аппетита!

Джейми Оливер ночь перед Рождеством

Лимонный тирамису от Дженнаро Контальдо

Закуски на Новый Год 2024 и Рождество 🎄🎄🎄 САМЫЕ вкусные, простые закуски на праздник!

Настоящий рецепт ☆ТИРАМИСУ☆ от итальянского ШЕФА Маттео Лаи

НЕЖНЕЙШИЙ!!! Просто ТАЮЩИЙ во рту ДЕСЕРТ ТИРАМИСУ - ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕЦЕПТ - КулинаримсТаней

Шоколадный тирамису

ТИРАМИСУ БЕЗ ЯИЦ И ЖЕЛАТИНА ЗА 20 МИНУТ! ❤️

Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!

Едим дома. Юлия Высоцкая готовит французский салат. Пародия. Полная версия

Олег Чкалов
Олег Чкалов
Я - опытный кондитер, который уже много лет посвятил себя искусству создания сладостей. Моя карьера началась с обучения в престижной кондитерской школе, после чего я работал в различных известных кондитерских мастерских. Моё мастерство включает в себя как классическую европейскую выпечку, так и инновационные методы приготовления десертов. Я горжусь тем, что смог разработать собственные уникальные рецепты и техники, которыми теперь с удовольствием делюсь с другими. Каждый мой торт или пирожное - это не просто десерт, а произведение искусства, созданное с любовью и страстью к кондитерскому делу.
Вконтакте