РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА ИЗ ЙОГУРТА
Чизкейк из йогурта - это вкусный и освежающий десерт, который легко готовить дома. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г печенья для основы (можно использовать песочное печенье или орео)
- 80 г сливочного масла
- 500 г йогурта
- 250 г сливок для взбивания
- 200 г сгущенного молока
- 2 столовые ложки желатина
- 4 столовые ложки воды
- свежие фрукты и ягоды для украшения
Для приготовления основы чизкейка разломите печенье на крошку. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем. Выложите получившуюся смесь в форму и равномерно утрамбуйте ее в дно. Поставьте форму в холодильник на 20-30 минут, чтобы основа застыла.
В междувременные взбейте сливки до пиков и поставьте их в холодильник. В глубокой миске смешайте йогурт и сгущенное молоко до однородной консистенции.
Желатин залейте водой и дайте ему набухнуть в течение 5-10 минут. Затем растопите его на медленном огне, но не доводя до кипения.
Добавьте растопленный желатин в смесь йогурта и молока, тщательно все перемешайте. Затем аккуратно добавьте взбитые сливки и снова хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Выньте форму с основой из холодильника и аккуратно вылейте на нее смесь из йогурта. Разровняйте поверхность и поставьте чизкейк в холодильник на несколько часов (желательно на ночь), чтобы он полностью застыл.
Для украшения чизкейка используйте свежие фрукты и ягоды. При подаче на стол аккуратно выньте чизкейк из формы и украсьте его фруктами сверху.
Вот и готов ваш вкусный чизкейк из йогурта! Приятного аппетита!
знаменитый нежнейший ЙОГУРТОВЫЙ ЧИЗКЕЙК без муки и масла! ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!
Рецепт пышного йогуртового торта / Йогуртовый торт суфле
Это не торт, а настоящее пушистое облако. Готовьте и наслаждайтесь. Йогуртовый торт. # 140
Чизкейк по греческий (с греческим йогуртом) тортик без выпечки /Греческая кухня / Просто и вкусно 😋
Я Просто Влюбилась/Запеченный ЙОГУРТ/Гладкий, Вкусный и Сливочный/Без Муки и ГЛЮТЕНА/Пирог Шарпей
ВПЕЧАТЛИТ ЗА КОПЕЙКИ! ✧ Самый Новогодний Десерт \
\
освежающий ЙОГУРТОВЫЙ фруктовый десерт! БЮДЖЕТНО, вкусно и быстро! Без выпечки, сливок и миксера
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ! КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ! Торт с ягодами!
