РЕЦЕПТ КЕКСА НА КЕФИРЕ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
Кекс на кефире с черной смородиной – это прекрасное сочетание нежного вкуса кекса и сладкой кислинки черной смородины. Этот рецепт прост в приготовлении, и результат всегда оправдывает ожидания.
Для приготовления кекса на кефире с черной смородиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 яйца
- 200 гр сахара
- 200 мл кефира
- 100 мл подсолнечного масла
- 250 гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 гр черной смородины
Итак, приступим к приготовлению. Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем взбейте яйца с сахаром в большой миске до получения однородной массы. Добавьте кефир и подсолнечное масло, и продолжайте взбивать.
После этого аккуратно добавьте муку и разрыхлитель в тесто. Перемешайте до получения гладкой текстуры без комочков.
Теперь приступим к черной смородине. Вымойте ягоды и удалите палочки. Некоторые ягоды можно оставить целыми, а часть измельчить.
Поместите половину черной смородины в тесто и перемешайте нежными движениями.
Вылейте тесто в противень, предварительно смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки. Посыпьте оставшейся черной смородиной сверху и немного надавите ягоды в тесто.
Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте кекс примерно 40-45 минут до золотистого цвета. Готовность можно проверить, воткнув в середину кекса деревянную шпажку – если она выходит сухой, то кекс готов.
Когда кекс готов, достаньте его из духовки и остудите. Затем аккуратно выньте из формы и нарежьте на порции.
Теперь ваш вкусный и ароматный кекс на кефире с черной смородиной готов к подаче. Приятного аппетита!
СУПЕР Воздушный ПИРОГ на кефире! Не остается ни кусочка!
Беру КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.
ГОТОВЛЮ эти КЕКСЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ☆ Пока есть ЯГОДЫ и ФРУКТЫ
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ! ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА!НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ!
Все по одному стакану! ОЧЕНЬ вкусный и простой пирог на кефире к чаю!
ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ КЕКС за 5 МИН! БЕЗ МИКСЕРА . Выпечка к чаю - Кулинарим с Таней
НЕЖНЕЙШИЙ КЕКС 🥰 Кусочек буквально ТАЕТ во рту! Быстрый Рецепт Выпечка к чаю - Кулинарим с Таней
Самый Вкусный ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ ♔ Аромат Тёплого Лета
